不加糖的滋养小甜品,入口即化、Q弹嫩滑,怕是设与宝宝抢在吃。吃同总人口便见面沦陷的布丁,怪不得火了那多年!

以前天简短快手的《米饼》食谱中,有各项麻麻这样留言

提起布丁就见面想到奶香浓郁,柔嫩爽滑,光是说由就几只形容词就好被多少麻花口水直流了,宝宝肯定更无法拒绝立即美味的诱惑。而且其要辅食界的百搭大咖,无论是召开早饭搭配几切片全麦吐司,还是当下午茶搭配几发坚果都是再好不过的选取哦。

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鸡蛋是我们在受到一年四季都死普遍的食材,在宝宝辅食中呢占据举足轻重地位,更是博前辈好讲究的辅食食材,但是平常吃多矣闷鸡蛋、蒸蛋羹,早就腻了,所以今天咱们就算来同样道鸡蛋非雷同吃法的奶香南瓜布丁。

布丁最特别之地方还在它以鸡蛋、配方奶或者纯粹牛奶融合为无形之中,最后撞发生无限出彩之寓意,哪怕是平常休爱好鸡蛋或奶制品的小宝宝啊会情不自禁的爱上哦。对于无容易吃鸡蛋,或者平时奶量不够的宝贝儿来说,都是很好之辅食选择。

脚就是被我们的萌煮达人@全小鱼的麻麻来吃大家展示是不平等的鸡蛋做法到底是怎样的吧~

吓啊,布丁的好大家还了解哪,现在即赶忙跟着才华横溢的萌煮达人齐做出好吃又营养的布丁吧。

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鸡蛋受到包含大量容易受人体吸收的蛋白质、氨基酸与脂肪,同时也包含众多维生素及微量元素,对宝宝发展十分有好处哟~做成布丁,即使是宝贝也非用担心咀嚼和服用。

No.1

奶香南瓜布丁

6~7月龄

推介月龄:8月+


详见步骤看这里

蛋奶布丁

1、南瓜去皮、切块,放蒸锅蒸熟

老啰嗦:我冷水上锅的,大火蒸了15分钟左右

萌煮达人@钱多:根据成人食用之蛋奶布丁方子做了去除和更改,配料只发生鸡蛋、配方奶,只要是能够吃全蛋的乖乖还可以吃的粗甜品!

2、蒸熟后放凉,再打成泥(打泥不欲加水)

食材

不行啰嗦:没有料理机的小青年伴儿们可以挑选用勺子或者擀面杖捣成泥哈

鸡蛋  1颗

3、配方奶用温水泡好、蛋液打散

配方奶  125g

生啰嗦:水温40过左右纵足以;没有品味了蛋清的宝贝儿好独自所以蛋黄

柠檬汁  几滴

4、蛋液倒上南瓜泥里

步骤

怪啰嗦:如果能用过滤一下见面又细致

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5、搅拌均匀

1、鸡蛋打散静置。

6、配方奶倒上南瓜泥里打均匀

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7、过滤后倒容器,盖达保鲜膜,冷水入锅,大火烧开转中小火蒸15分钟

2、配方奶用较暖的热水冲125g。

大啰嗦:没有保鲜膜,盖达单盖子也是得的

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8、布丁就,Q弹嫩滑~

3、将配方奶趁热缓缓倒入蛋液中,边倒边打均匀。挤入几滴柠檬汁,过筛两一体,静置半钟头。

那个啰嗦:南瓜的粗决定产品的甜度,所以未思量最甜蜜就方便回落南瓜泥的量

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4、倒入模具。为了配合宝宝的重,我用了品茶的小盅做模具。

外形来拘禁于像咱之前举行的蒸蛋羹,但布丁的含意还透,口感细腻嫩滑,相比叫鸡蛋的寓意重突出了奶和南瓜的含意,所以便是免爱吃鸡蛋的下宝宝也是可尝试的~

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可!有略宝宝好吃鸡蛋虽生出小宝宝不易于吃,不用强求毕竟宝宝营养摄入有好多食材可以选取,鸡蛋就是内部一个,大家可多尝试几食材,万一宝宝喜欢上了也~

5、加盖锡纸。如果不用锡纸烤好表面会来平等重叠皮,那个宝宝不克吃,会粘在口腔黏膜及导致干呕。

末段,大家还有吗问题且足以于评论区留言告知我哟,我会一个一个看押呀~

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6、入烤箱,水浴,165过,30分钟。根据自己选用的模具大小调整时间。出炉后,冷却后装修果肉。入冰箱冷藏一夜后食用。

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No.2

8~9月龄


蒸南瓜布丁

萌煮达人@BBO小厨:用最简便易行的素材,用蒸的艺术,没烤箱的麻麻也能召开起来啦!

食材

南瓜  40g

配方奶  90g

鸡蛋  1只

步骤

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1、辅食机两格水,我之所以之beaba,将南瓜放入辅食机蒸熟。

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2、南瓜蒸好后先晾凉,凉晾后加大入辅食机搅拌杯(蒸出的巡不要),然后倒90ml配方奶。转动辅食机,搅拌成细腻南瓜奶汁。

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3、我比累,直接以鸡蛋磕入搅拌杯了。继续为达甲转动辅食机,将蛋液和南瓜牛奶混合均匀。

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4、过滤液体,因为一直用辅食机搅拌的,所以气泡于多,需要预备简单独碗,来回多了滤几总体,将气泡都滤出去。一直过滤到赶脚木有气泡便得啊!

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5、盖达耐高温保鲜膜,然后保鲜膜上之所以牙签扎几个眼。水开后,放入蒸锅中。中火蒸十二分钟即可以啊!可以根据碗的厚度适当调整时。

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6、蒸好后底布丁很紧实,太嫩即使是蛋羹啦!

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No.3

10~11月龄


奶香黑米布丁

萌煮达人@果果麻蜜:制作简便营养丰富。黑米宽含B族维生素、花青素、核黄素、硫胺素和锌、硒、铜等微量元素,适量添加有助于微量元素的补偿。

食材

黑米  适量

小米  适量

紫薯  2个

配方奶  根据粥的稍加

步骤

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1、如果单独叫宝宝煮粥,黑米小米要泡六个钟头左右拿煮好的不法米粥盛出来,山药提前蒸熟了

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2、倒入辅食机或者料理机中捣乱打细腻

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3、忘了游说了,准备好配方奶,分三不好参加观察搅打的状态,不要打得极度怪了

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4、搅好之泥用勺子勺一起来比较粘稠不易低落

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5、准备一个根本之玻璃器皿,把打好之黑米糊倒入其中,盖达甲上锅蒸15分钟左右即可

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6、拿出去放凉,出锅后冷放置成型,一年度以内可一直吃了

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No.4

1岁以上


鸡蛋布丁

萌煮达人@恺燊麻麻:超级嫩的鸡蛋布丁哦~

食材

鸡蛋  2个

纯牛奶  1瓶

细砂糖  40g(可适当减少)

步骤

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1、小火,把牛奶倒入锅中,再倒入细砂糖,搅拌至糖溶化。

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2、鸡蛋打散,为了布丁能进一步嫩,多由一会,也得以据此自行打蛋器,快有。

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3、把蛋液倒入牛奶中,搅拌均匀。

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4、把蛋液过滤三任何,这样出来的布丁口感会又好。

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5、分装到瓶中。盖齐保鲜膜,用牙签扎几单孔。上锅蒸上10分钟即可。

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6、完成了

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