美味的吃食美食做法,收好来做吧

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一、黄葵炒蛋

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食物的原料明细

食材

主料

秋葵、鸡蛋、盐、油、味精。

  • 鸡蛋3个
  • 青椒25克

做法

辅料

1、鸡蛋参加盐打垮了备用,将黄葵切块备用。

  • 植物油适量
  • 适量
  • 味精适量

2、锅中烧油,把鸡蛋液放到锅中爆炒出锅盛出。

3、热锅热油,将羊姜豆倒入翻搅片刻,然后倒入炒好的鸡蛋接着清炒。

  • 原味口味
  • 煎工艺
  • 那么些钟耗费时间
  • 简言之难度

4、放点盐,味素调味,生煎均匀就能够了。

杭椒煎蛋的做法步骤

二、手撕杏鲍菇

  • 1甜椒切成小微粒,放小量盐,鸡精炒熟入味。
  • 2鸡蛋打入碗中,放盐,味素搅散,放入炒好的杭椒一同搅匀。
  • 3文火,锅中放入大豆油,烧热后倒入蛋液,煎至两面暗蓝,出锅装盘。

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食材:杏鲍菇3个、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐

做法:

1、杏鲍菇洗濯干净,归入蒸锅中,文火蒸10分钟,葱、姜、蒜切末,金立椒切小圈备用。

2、蒸熟的杏鲍菇抽取微微放一会,不烫手的时候,将杏鲍菇撕成大概粗细的小条。

3、撕好的杏鲍菇摆入盘中,放上葱、姜、香辣酱和魅族椒,淋入芝麻油、鲜老抽、香醋、糖、盐拌匀就可以。

三、牛腩洋茄汤

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食材:牛腩肉、西红柿、洋葱、杏鲍菇、植物油、精盐、青椒、桂皮、生姜、香叶、番茄酱

做法:

1、玉葱去皮洗净、大椒、番茄杏鲍菇洗净备用。

2、杏鲍菇、洋葱、番茄切滚刀块。

3、牛腩洗净切大块。

4、锅里倒入葵花子油,油热后放入桂皮、香叶、姜片炒出香味。

5、倒入牛腩快,细火煎制深黑。

6、把煎好的牛腩块倒入酌量好的砂锅里,锅里留底油。

7、把玉葱块倒入炒锅里炒香。

8、倒入花雕,自制的洋茄酱,炒匀。

9、把炒好的玉葱倒入砂锅。

10、倒入适当的量干净的水,以没过食物原料为准,文火炖制40分钟。

11、倒入西红柿、杏鲍菇块,温火炖10秒钟。

12、最后调入食盐,放入杭椒块,煮5分钟就可以。

四、爆炒白山药木耳

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食物原料:土薯400克、水发木耳150克。

盐巴1茶匙、味素1茶匙、料酒1舀汤的小勺、芝麻油0.5汤勺、花生油40克、水粗纤维和葱姜丝适当的数量。

做法

1、山薯用火燎掉须根,用工具打去外皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用;

2、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用;

3、葱姜切成条备用;

4、坐锅加核桃油烧热,下葱姜丝炒出香味,倒入香油山芋和木耳,烹入花雕,撒上盐巴干炒均匀,勾薄芡,放鸡精,淋明油出锅装盘。

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