美味美食做法

图片 1

3张图片

“滑蛋纯虾肉是川菜的历史观名菜。
滑蛋虾肉简单推向食欲的普通食谱,做好了香气的。
鸡蛋口感滑嫩,虾肉甘脆,是值得推荐的美食做法哦!”

食物材料明细

主料

  • 虾仁适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 小葱适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉适量

  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 粗略难度

滑蛋虾肉的做法步骤

  • 图片 21纯虾肉洗净,参加盐、花雕、玉椒粉搅和均匀,归入一些些胡萝卜素,抓匀。
  • 图片 32锅内倒油,油温7成热,归入纯虾肉滑散。
  • 图片 43鸡蛋内放入小量盐、果胶,搅动均匀。
  • 图片 54出席小葱末。
  • 图片 65平底锅烧热,归入一些些油,倒入鸡蛋液。
  • 图片 76倒入炸好的虾肉。
  • 图片 87掺和均匀,蛋液干爽即娇客火。

小法门1、虾肉去除虾的消化系统。

2、油锅7成热,放入虾仁,滑散捞出,制止炒老了。

3、蛋液倒入之后就可以归入纯虾肉,凝固就可以捞出,制止鸡蛋炒老。

相关文章