好吃不贵的苏菜

原标题:好吃不贵的粤菜,是阿拉舌尖上的老味道

华夏族高兴把平时去的地点叫作“老地点”

把平时吃的菜称作“老味道”

而对于新加坡人的话

楚菜无疑便是那无可替代的“老味道”

浓油赤酱、醇厚鲜美,颇有“腔调”

明天为大家推荐的这家餐厅

既是京菜的承受,也是京菜的翻新

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国泰小亭

人均:120元

地址:东京市卢湾区淮海中路816弄41号(近佳木斯南路)

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酒店开在淮海路国泰电影院边缘的弄堂里,在一众老东京风情的建造中,窄窄的门初见有一点都不小概率认为不甚起眼,但走进来却开采别有洞天。

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茶楼以蓝浅灰为基调,优雅庄敬的同一时候也推动一种静谧的温馨感,铜绿的线条镶嵌在那之中,又加多了一丝贵气和小资。灯饰复古华丽,有一种古典的欧洲大陆风情,桌椅干净整齐,好一番北京韵味的盈盈高雅。餐厅的包房明亮协和,私密性很强,特别适合商务宴请及亲朋亲密的朋友聚餐。

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用作东京新晋名气餐厅,“国泰小亭”用充满巧思的新意菜的品性带给爱吃川菜的老饕们别样的喜怒哀乐。由川菜大师朱建平先生带头的炊事员团队,致力于回复香香港人记念中的儿时味道,并在后续守旧本帮特出的同期让古板菜肴也洋溢新鲜感。

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在此间,你能够吃到大师秘制的“小亭特色”类别菜色及细心研究开发的海派融合菜色,如“翅汤蟹粉乌里黑球”、“酱椒炖鮰鱼”等,汤汁鲜亮,肉质爽滑,一道道精致味美的小菜成功俘获了各年龄段食客们的心。

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酱蛋三层肉

这一道酱蛋东坡肉致力于回复香香港人记念中的味道。肥瘦相间的三层肉烧得正合分寸,香甜软和,肥而不腻,入口即化,糖色红亮使人迷恋,香气扑鼻,一口三个有史以来停不下来,哪怕只就着酱汁,也能吃下一些碗饭。

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本帮糟钵斗

酒糟的香气也是北京人记得中的老味道,老妈糟的茶豆,外祖母糟的虾,姑奶奶糟的猪手,细嚼慢咽时,酒糟的花香在嘴里久久徘徊,满腔鲜甜,令人难以忍受陶醉个中。国泰小亭的那道本帮糟钵斗,将皮茶豆、虾、鸭舌等我们爱护的食物的原料融入在协同,让您三次性吃到满意。

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本帮熏鱼

本帮熏鱼是一道色香味俱全的表征守旧名菜,但是菜名虽叫熏鱼,实际却并非烟熏的,而是先用老抽熏制再油炸最终浸入卤汁入味的。外焦里嫩,咸鲜唯美,餐厅还为之配上了颇具特色的摆盘,精致非常,富含古典韵味,一股黄河风情跃然餐桌子上。

当然,餐厅值得推荐介绍的菜的品性远远不仅仅这几个,车厘子鹅肝、翅汤蟹粉八爪鱼球、老北京爆炒虾、倒立大闸蟹、麻辣豆奶笋壳鱼、沪味脆鳝等等也都不行灵!

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蓝莓冰淇淋水豆腐

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抹茶金丝大头青球

北京人要面子,也要里子

香港(Hong Kong)菜也同等,既不贵又能上得了台面

那样用心的一家饭铺,人均却只须求百元左右

只得说性能和价格的比例真正良心

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