40道只用电锅就能够做的懒人饭菜,好吃到停不下来

原题目:40道只用电锅就会做的懒人饭菜,艰巨的瓦尔帕莱索阿娘快学!

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中原的母亲差不离是出类拔萃

七道非凡特色焖饭,简单方便,好吃到停不下来!

上班、带孩子、做家务、做法

焖饭也是一种极简的生活主义啊!饭菜全体扔锅里,类脂又美味,关键是对此懒大家来讲,碗都不用洗了。前几日吧,我就为我们带来七道焖饭中的卓越,大家一齐来看看吧!

每天都是单排

必威 1

有的时候候累起来压根不想煮饭

一、肋骨焖饭

笔者今天牵线40道壮阳草谱

食物材料:籼米,脊椎骨两根,青豆1把,红萝卜1根,包米半个,紫姜、葱、花雕、生抽、生抽、蚝油、葡萄糖、油、精盐适合的数量。

能又快又省时

做法:

诸君阿妈学起啊!

1、粳米洗净清水泡20分钟。

必威 2

2、脊椎骨洗净冷水下锅,参与葱、姜、花雕焯水捞出。

1.懒人腊肠蒸饭

3、在脊椎骨焯水的时候调三个酱汁,酱汁中投入半勺糖,半勺盐,两勺生抽,一勺老抽,一勺芝麻油拌匀。

必威 3

4、热锅放油,归入葱、姜炒香,放肋骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中型迷你火煮15分钟。

原料:胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、盐。

5、籼米放入电锅,排骨与锅中酱汁一同倒入,再步入没过糯米一指的水,按煮饭键煮透。

做法:

6、青豆、红萝卜、玉茭粒在热水锅中煮2分钟捞出,油锅烧热,倒入蔬菜粒炒熟,再倒入煮好的脊椎骨饭里面翻拌就可以。

1、打算食物材料,胡萝卜切丁,玉茭掰成粒,腊肠切丝,籼米洗干净。

必威 4

2、大米淘干净后进电饭煲煮,五分钟后进腊肠玉蜀黍胡萝卜丁,直至保温状态。

二、马铃薯焖饭

3、香菜切小丝,参加适合的数量老抽,一丢丢盐。

食物的原料:糯米,马铃薯三个,胡蒜三瓣,黄葱两颗,白芝麻一点点,时蔬粒适合的量,老抽、生抽、糖、孜然粉、麻辣酱、李锦记油黄椒适合。

4、待饭饭步向保温状态就倒腾上述酱汁,和弄,再保温五分钟就可以。

做法:

2.香信什锦饭

1、将土豆洗净,切小块泡5分钟。

必威 5

2、籼糯洗干净,泡着备用,独头蒜切丝,锅里倒油把蒜炒出香味。

原料:香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。

3、马铃薯自然的干水分,倒入锅里,炒到边边微微发黄,加入一勺蒜蓉辣酱,一勺李锦记油黄椒,清炒均匀。(这里不吃辣的朋友能够不用放味达美,做出来味道也是一律好吃的啊)

做法:

4、在锅中参预生抽,生抽,糖,孜然粉,继续生煎均匀。

1、香菌木耳泡水十五分钟,然后洗净,再切碎。

5、把土豆和时蔬粒倒入电锅,轻轻的和米饭搅动一下,这里的水量和平时做米饭的等同就能够,盖上选煮饭情势。(作者都是家里有怎么着时蔬粒就用什么样时蔬粒,举个例子青豆、玉茭粒那几个都以能够的哈)

2、马铃薯洗干净,去皮,然后切小块。

6、等饭煮好后,在饭上撒上切碎的葱,白芝麻,之后和弄均匀就化解啦!

3、米淘干净,放进锅里面,加水,根据平时煮饭的量就行了。

必威 6

4、再把香菇,木耳,马铃薯,火朣肠都放进电饭煲。

三、水煮肉焖饭

5、加一勺酱油,一丝丝盐,然后按下煮饭键,然后就等饭熟。

食物原料:江米,五花肉半斤,马铃薯1个,干香菇3朵,红萝卜半根,玉茭粒、青豆粒适合的数量,葱、姜、蒜适合的量,生抽、老抽、花雕、盐、黑糖、菜籽油十三分

6、煮透了再闷一会儿,拌好盛出来。

做法:

3.双莲炖排骨

1、香信用温水泡发后切丁,五花肉切丝,红萝卜切丁,马铃薯切小块。(这里小编提出大家泡香菇的水别倒了哦,前边用来做饭很香的啊)

必威 7

2、在锅中加一点点油,放入三层肉,大火煎出油。

原料:莲子、排骨、醋、生姜、葱。

3、之后参预赤砂糖炒融化,再倒入黄酒,老抽,老抽,姜、蒜混煮均匀。

做法:

4、接着加入马铃薯块,倒入适合的数量温热水,加一点点盐,慢火焖煮至7分熟。

1、莲子放在开水里泡2-3钟头,将莲子里的浅灰心挑出。

5、江米淘洗干净倒入电饭锅中,参预冬菇丁、胡萝卜、玉米、青豆。(放入的时蔬粒可依照个人口味来抉择)

2、冷水烧开,把洗净的脊椎骨焯水。

6、最终将炖好的马铃薯和肉连汤倒入,按下煮饭键(倘使汤汁远远不够,倒入香信水)。最后等到饭熟了,就顺理成章啦!

3、捞出后放到装有热水的容器里洗涤干净。

必威 8

4、高压锅内倒入热水,将焯水完洗净的排骨归入,滴些醋,放紫姜片和葱,加热8分钟左右。

四、马铃薯羊肉咖喱焖饭

5、玉藕切段。

食物材料:牛肉250g,香米1碗,马铃薯2个,胡萝卜1根,洋葱半个,咖喱块3块,生抽适合的数量,葡萄糖5g,大料1个,香叶2片,干花椒4个(这里小编加辣椒的目标是为了推动食欲哦,吃的时候是不会感到辣的,可是一点辣都吃不了的心上人能够不加)

6、高压锅加热完,捞出葱,撇掉泡沫,放入到砂锅里,倒入莲藕。

做法:

7、中火炖30分钟。

1、备好食物的材料,将土豆去皮切小块,红萝卜去皮切条,葱头切丁,牛肉切粒(牛肉选取牛腩肉,焖饭做出来的越来越香)。

8、炖完30分钟后,倒入泡过的莲子,温火炖30分钟。

2、将稻米过一回冷水控干备用(大米不要太频繁过水,一回就够了,多了会流失掉大米的养分和白芷)。

9、归入盐调味后装碗。

3、张开电锅,依次倒入米饭、牛肉等具备食物原料,蕴含调味的料哦。

4.赤豆牛奶西米露(mǐ lù )

4、然后搅拌均匀,插足适合的数量水,水量没过食物材料赶过三个手指节的量就足以按下煮饭键。等到饭煮好后,香馥馥的马铃薯牛肉咖喱焖饭也就出锅啦。

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原料:薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。

五、土豆腊肠焖饭

做法:

食物的原料:籼米,腊肠两根,土豆一个,青葱一根,蒜三瓣,干冬菇多少个,红萝卜一根,酱油、老抽、芝麻油、食用盐、芝麻油适合的量。

1、将六谷子,赤挂豆角,花生(控食者少加),洗干净。

做法:

2、到场清水和黑麦,电锅或高压锅煮。

1、干香菌洗净后泡发(泡花菇的水不要倒掉哦),然后切成片。

3、白砂糖一齐加进去,关盖,开煮。

2、将水沟葱切末,葱白和紫灰分开,蒜切末,腊肠切块,土豆削皮切小块,红萝卜削皮切成小块。

4、煮西米的小诀窍,先慢火烧开清水,归入西米,煮个十伍分钟左右,关火,闷十分钟,那时候,把西米捞出来,用凉水冲一次。

3、将电锅内胆用纸巾擦干,刷一层油,倒入葱白和香辣酱。然后千家万户倒入腊肠、马铃薯、胡萝卜和厚菇,按下电饭锅煮饭键加热十分钟,把食物材料煸出香味。

5、还也许有小白芯,再烧热水,放入,煮个15分钟,继续焖。

4、接下去大家来调酱汁:半勺老抽、两勺生抽、半勺盐、一勺香油、几滴麻油搅匀就足以了。

6、成透明状时,捞出,用凉白开冲二回,那样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。

5、食物的材料煸香后倒入一杯洗净的白米,两杯泡香信的水,淋上刚刚调好的酱汁,搅和几下。然后电锅重新按下煮饭键,煮到跳保温。

7、菜豆薏米仁等煮透后加入鲜奶。

6、最终加上青葱末,拌匀即可开吃啊!

8、西米拌入赤角豆六谷子铃铛麦奶里。

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5.懒人版糖醋脊椎骨

六、羖肉香信土豆焖饭

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食物的原料:米饭,熟羊肉,泡发香菌,马铃薯2个,青葱1根,姜4片,八角2粒,花椒6粒,生抽适当的量,酱油、香油、精盐一些些。

原料:猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。

做法:

做法:

1、熟羊肉切丁,马铃薯削皮切小块泡入清水中,泡发厚菇切小块,葱切段,姜切成块,打算几粒花椒和八角。

1、猪小排冼净,沥干水份备用。

2、将切碎的葱、姜片、花椒、八角归入绞肉机里打碎。

2、锅内倒一些些油,烧热之后,炒出香味姜片。

3、炒锅倒油烧热后放入牛肉丁和葱姜花椒八角碎清炒出幽香,倒入老抽、老抽、香油、盐清炒,片刻后倒入土豆和香菌清炒均匀,然后全体倒入电饭锅里。

3、放入脊椎骨,一直干炒到排骨变色后,表面黄褐微焦。

4、江米淘洗干净后倒入电饭锅里的菜上边,参预适合的量的水按下煮饭键,待煮饭键跳起后再焖10秒钟左右就可以。

4、此时就足以归入黄金比例中的调味剂了,顺序是:先放一调羹黄酒,接着两餐桌匙酱油,三调羹老醋最终四调羹白糖,炒匀。

5、等到米饭煮透后翻拌均匀后就能够食用美味的食品啦。

5、再倒入能没过排骨的白热水,调中型小型火焖20分钟。

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6、20分钟后调入盐,开文火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀就可以出锅。

七、落苏肉末焖饭

6.手撕鸡

食物的材料:籼糯,瘦肉,
紫茄1根,圆葱1小个,红萝卜1根,姜、老抽、花雕、精盐、猪油十三分。

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做法:

原料:鸡、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片。

1、将瘦肉洗净血水,剁成肉末,出席姜末、1勺老抽和1小勺花雕,再步向适当的量盐,抓匀烟熏10分钟。

做法:

2、将半个玉葱、大半个胡萝卜切丁备用。

1、希图三只鸡,洗净。

3、把白茄洗净、去头尾,切条备用。

2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置伍分钟。

4、在锅内放适合的数量油,下入肉末混烧变色,注意用锅铲将肉末不断扒散。

3、打算二个器皿,归入一调羹生抽,一汤勺老抽,一丢丢盐,一汤匙糖,黄酒一瓶盖,拌匀。

5、再投入球葱丁和红萝卜丁清炒至球葱变软,红萝卜变色。

4、把3均匀抹到鸡身上,熏制20分钟。

6、再参加茄条翻搅至熟,均匀后关火。

5、电饭煲底放上一块鸡肚子里的鸡油(食油也可),把葱和姜片平铺在电饭煲底。

7、电饭锅内胆内提前放入淘好的米,将炒好的肉末茄条整锅倒入电饭锅内,加没过一节手指头的水,再加入少量盐、几滴火麻油,搅匀,按下煮饭键。

6、把烟熏好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭煲,同期把熏制的调味品也联合倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,按下煮饭键,等到电锅跳起,过十分钟沸腾,抽取鸡,撕,吃的时候能够配上喜欢的蘸料,姜末,海鲜酱,姜汁,几滴老抽,一小点糖和多多的芝麻油拌在鸡上。

8、等饭煮烂了,按自身口味往电饭锅内加适中生抽,和匀后雄起雌伏盖锅焖5分钟就能够。

7.蒸鲫鱼

那七道焖饭不止做法轻松,味道还百般不错啊。大家快乐吃焖饭吗?喜欢的话记得收藏一下,方便自个儿下一次做。

必威 15

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原料:鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。

做法:

1、水沟葱洗净,老姜切成块备用,新鲜鲫黄河鲤鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。

2、把鱼周身,里里外外都抹一层盐,摆上姜丝,把豆鼓,酱油,醋,黄酒,植物油放小碗里拌匀淋到鱼身上盐渍约15分钟左右。

3、分葱打成结鱼肚子里放一团,鱼身上放一团。

4、把鱼就放电锅中,盖好盖,按下蒸饭档。

5、待电锅跳到保温档时,再闷五分钟左右,把鱼抽取,将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍,淋上麻油,撒上青切碎的葱就可以。

8.蜜汁叉烧肉

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原料:梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。

做法:

1、希图好食物的材料。

2、把肉洗干净,控干水份。然后用叉扎一些小洞。

3、把姜剁着姜未,用手捏出姜汁,滴在三层肉上。

4、然后加进花雕。

5、再倒进叉烧酱。

6、用小刷把锅底上刷一层油。

7、把熏制好的肉放在电锅上焗第一面,焗至跳制,再反面焗至跳制,就可以。

9.酱烧鸡翅

必威 17

原料:鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。

做法:

1.
鸡翅解冻后洗干净归入不绣钢盆或陶瓷的盆,不要用㬵盆。

2.
煲壶热水倒进鸡中翅里烫泡5分钟,水要淹过鸡翅。

  1. 翻翻筛里过掉血水。

4.
倒方便的油进锅底,将鸡中翅排泄进锅里,厚皮那边朝下锅底,倒入酱汁,归入两片姜就能够插上电源按赶快煮饭键。

5.
光景煮至15分钟左右用象牙筷翻一翻面盖好持续煮,待电锅跳至保温就可以。

  1. 饶有披萨

必威 18

原料:面粉、盐、赤砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜大芦粟、豌豆、青、红椒各52%个、圆葱、黑胡椒、油。

做法:

1、牛奶中参与40ml清澈的凉水,加热至40度,归入干酵母,搅动均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白糖混合后,到场酵母水,揉成面团,参与黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2钟头,之后擀成供给的饼底就能够。

2、玉葱洗净切碎,青、红花椒洗净,切成小丁,奶酪切成细丝。

3、电饭煲底刷一层薄油,将饧好的面擀成薄饼放入,用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱,撒一些些奶酪丝,再逐个撒上甜包谷、豌豆、球葱碎、甜椒丁、巴椒丁和黑坡洼热最终再均匀地摆上一层奶酪丝。

4、张开电饭煲加热20分钟就可以。

11.萝卜焖肋骨

必威 19

原料:萝卜适当的量、脊椎骨适合的数量、食用糖、桂皮、花椒、八角、老抽、老抽、干花椒。

做法:

1.排骨用滚水焯一下,洗净浮沫。

2.焯好的肋骨放进压力锅内胆,用老抽、生抽、黄酒盐渍一会。

3.花椒大料桂皮干花椒洗净备用,姜蒜切丝。

4.白萝卜切本人爱怜的高低。

5.随后也放进压力锅内胆,并放入花椒、八角、桂皮、干花椒、姜蒜片和黑糖。

6.加热90分钟就能够。

12.肉末水豆腐

必威 20

原料:水豆腐500克,猪肉末50克,郫县海鲜酱﹑蒜茸辣酱各一大勺,八角三个,花椒一些些,十三香﹑蒸鱼老抽﹑葱姜香辣酱﹑盐各适合的量。

做法:

1.水豆腐用水洗濯干净,用手把水豆腐掰成不准绳的疙瘩(手掰的外表不平且有嫌隙更便于入味)。

2.把黄豆酱﹑花生酱混合在一块,放小量十三香拌匀,那样放锅里放的时候可比有利。

3.锅中翻腾少些底油,油温四50%热时,归入八角和花椒炸出香味。

4.归入葱姜芝麻酱,炒香。

5.把肉末倒进去,用铲子把肉丝划散。

6.炒至肉末一格外态,散开。

7.倒入调好的酱料,不停清炒。

8.放入小量蒸鱼生抽,提鲜。

9.投入小半碗冷水。

10.放少些盐,调一下暗意,酱汁烧开就能够。

11.把酱汁倒水豆腐内,再归入电锅内,煲30分钟就能够。

13.马铃薯炖羊肉

必威 21

原料:牛肉、土豆、精盐、八角、香叶、桂皮、草果、草寇、茴香、酱油。

做法:

1.羊肉切条,用热水焯过去血沫。

2.马铃薯去皮后切滚刀块。

3.把羝肉、马铃薯块、香料放入电饭锅内。

4.参加适合的数量食盐,两汤勺老抽,一丢丢大料。

5.基于喜好放入草果子和草寇及川白芷,拌匀腌渍30分钟。

6.倒入一些些干净的水。

7.煲30分钟就能够。

14.白东瓜皮煲羊排

必威 22

原料:羊排、冬瓜、调料、葱、姜、盐。

做法:

1.羊排剁成小块清澈的凉水洗刷干净。

2.羊施放锅内加水煮开就可以,热水洗净至无残渣。

3.姜切成片,计划半棵葱,白冬瓜切条备用。

4.将羊排、白东瓜皮放电锅内,放葱姜和花雕,加少量水。

5.煲70分钟就能够。

15.怀山药牛鞭汤

必威 23

原料:排骨、山药、姜、盐。

做法:

1.脊椎骨飞水,热水洗濯干净,待用。

2.山芋去皮切段。

3.排骨淮山药和姜片放入福库电饭锅内,加足量水。

4.煲四个小时左右。

16.排骨焖饭

必威 24

原料:肋排、东武大米、红萝卜、薄菇、圆江米。

做法:

1.
脊椎骨焯水去血水,红萝卜和香菇切成丁儿。

2.
锅里归入小量玉米油,放入姜片八角炒出香味后投入焯水后的脊椎骨,放红糖炒至表面微微发黄。

3.
步向生抽和老抽继续生煎让排骨上色,加水没过排骨,再调入花雕和盐。

4.
东浙香米和圆糯米放在一块儿淘洗干净后,放入香信丁儿和红萝卜丁儿。

5.
再把锅中的排骨连同汤汁一齐倒入电锅里,用规范煮饭格局煮好后再焖十分钟即可。

17.香肠土豆焖饭

必威 25

原料:大米、豆角、土豆、香肠、玉米粒、酱油。

做法:

1.
稻米洗净,鹊豆洗净,土豆去皮洗净。

2.
毛豆,土豆,香肠切成一毫米的方丁,全数素材放进电饭煲,加水没过材料概况一分米。

3.
加几滴生抽,放两勺盐掺和均匀,按寻常煮饭程序至开关跳起,再焖十分钟。

4.
加入适当的量榨菜和韩式辣酱拌匀就能够。

18.水煎包

必威 26

原料:快速冷冻包子、油。

做法:

1.
电饭煲内锅四壁刷点油,借使您欣赏吃干点儿的也能够不刷。

2.
速冻包子不用解冻,直接排幸而锅里,接上电源,按“煮饭”键。

3.
煮到馒头有一点点硬后,倒入淹到包子半腰的水,盖上盖子继续煮。

4.
等到起火程序完毕后,不掀盖子让它闷五分钟就能够。

19.电锅生日蛋糕

必威 27

原料:面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、白醋、食用油。

做法:

1.
用分蛋器将玛瑙红和蛋清分开归入分裂的器皿中,蛋清应当要放在叁个通透到底无水的碗里,其他的青黄打垮,归入面粉和非常牛奶掺和均匀.

2.
把蛋清倒入无油无水的容器中,加3滴香醋,分一回参与黄砂糖打至硬性发泡,直到提及铜筷后有非常的小的独立尖角,泡沫不会滴下的水平正是硬性发泡了,那么些进程需求半个钟头左右.

3.
打好的蛋清沫和步骤一里的牛奶面粉液融入,上下均匀,千万不要转圈搅动.

4.先把电饭煲预热一下,在表面刷一层薄薄的植物油,然后把上一步做的草莓蛋糕原液倒入电锅,按下煮饭键,大概几分钟就能跳上来,拿湿毛巾闷20分钟,然后再按下煮饭键,一分钟又会跳上来,闷20分钟就可以出锅。

20.电饭煲版香卤凤爪

必威 28

原料:400g凤爪、150g鸡翅尖、1片鲜柠檬叶、2片姜片、1片青白皮叶、20g食用糖、20ml老抽、10ml葡萄籽油、2g盐。

做法:

1.锅内烧热水,放入鸡爪,翅尖焯水。捞起用冷水洗濯大概2分钟。锅烧热,下黄砂糖。化开后入鸡爪、翅尖上糖色。

2.加姜片、柠檬叶、黄皮叶、老抽、一些些油、凉水烧开。

3.转归入电锅内。卤8-10分钟就能够了。纵然要吃软烂点的,就加到15-20分钟。

4.8分钟后停电开盖。卤得刚刚好吧,还也可能有少量汁。

21.原糖皇冠梨

必威 29

原料:梨子、冰糖、枸杞。

做法:

1.
将梨去皮,看多数有相爱的人不去皮的,卖相料定比不上去皮后。

2.
在梨蒂的向下五分一处水平切掉,作为盖子。

  1. 梨中间掏空。

4.
投入六到七粒枸杞子,再用白砂糖填满,黑糖尽量小块。

5.
盖上前边切掉的梨盖,用牙签插好定点,摆入电饭煲。用青菜泥方式起初烹制,电饭煲自动跳闸后就到位了。

22.水煮肉焖饭

必威 30

原料:三层肉150g、马铃薯50g、粳米500g、油适合的数量、盐适当的量、黄酒少量、酱油适合的数量、糖少量、鸡精适合的量。

做法:

1.荷兰葱洗净切小块。

2.三层肉洗净切条。

3.马铃薯洗净切成块。

4.锅中放油,放入球葱煸香。

4.归入三层肉混煮。

5.炒到变色,放入花雕、归入生抽、归入马铃薯。

6.加入适当的数量的水,烧的三层肉成熟,放入盐1、糖、味之素

7.归入洗好的稻米,干炒均匀

8.倒入电饭锅,参加适合的数量的水,运维电饭煲(和平常焖米饭一律)

9.半个钟头后,好吃的三层肉焖饭就搞好了,盛出就能够食用。

23.卤鸭翅

必威 31

原料:鸭翅500g、罗汉果适当的量、甜根子10g、老抽适合的量、酱油适当的量。

做法:

1.把具备资料策画好。

2.罗汉果、乌拉尔甘草洗干净,用水泡一会

3.鸭羽翼洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。

4.锅中煮热水,放入鸭翅膀,慢火煮后继续煮2分钟左右。

5.收取,用清水洗刷。

6.把鸭羽翼放进电饭锅中,出席罗汉果、甜草和老抽,生抽。

7.插手没过鸭羽翼约2毫米左右的水。

8.盖上电锅盖,按下煮饭键。

9.煮至收汁,在快收汁的时候,要用竹筷不断地翻看,防止粘锅。

24.酸奶

必威 32

原料:酸奶50g、牛奶500g、糖适量

做法:

1.将电饭锅洗净,热水烫过消毒。倒入牛奶及参与优酸乳引子。

2.步入糖,拌和均匀。

3.电锅采纳保温档。

必威,4.食物温度计衡量保持在45度以下。

5.光景是三个钟头就做好了。

25.蜜汁鸡腿

必威 33

原料:鸡腿350g、葱头20g、油适合的量、盐适合的数量、叉烧酱30ml、老抽适当的量、白糖少量、蒜瓣15g、姜适量。

做法:

1.鸡腿洗干净后,用牙签插无数下。

2.放入煮热水中的锅中焯10分钟,逼出血水后,抽取,用清澈的凉水冲浮沫。

3.蒜瓣、姜去皮,切成碎粒。

4.洋葱洗干净,切小块。

5.鸡腿吸干水分,放进大碗中,参加管理好的蒜瓣、姜、球葱。入砂糖、生抽和叉烧酱。

6.参与胡麻油,拌匀,放进三门对开门电冰箱里盐渍两个晚间。

7.放进电锅中,插手适当的数量清澈的凉水,用铜筷轻轻搅动一下。

8.盖上电饭锅盖,按煮饭键,煮至收汁,只途要用筷子翻动一下,以便进一步美味和色调更均匀。

26.醉香鸡腿

必威 34

原料:鸡腿1只、利口酒100g、油适合的量、盐适当的数量、香油适合的数量、姜片适合的数量、胡椒粉适当的数量。

做法:

1.用牙签在鸡腿的外界上扎些小孔,
方便入味。

2.参加适合的量的利口酒, 盐, 姜片,
胡椒粉和芝麻油等调料。

3.桑拿一下, 烟熏三个钟头。

4.在电锅中垫入姜片。

5.将鸡腿的鸡皮朝下位于姜片上,
再将烟熏的汁倒入。

6.跟平时同样的按下煮饭按键。

7.好了后抽取鸡腿,
将余下的汁倒入。

8.火海收汁后,
将浓汁淋浇在切除鸡腿上。

27.荷香籼糯鸡

必威 35

原料:莲茎1张、红萝卜1根、豌豆1把、鸡脯肉1块、花菇5个、江米200g、豉油适合的量、盐适当的数量、糖适合的数量、醋少量、香菜适合的量。

做法:

1.籼糯泡4时辰以上。

2.自然的干水分放点豉油、醋拌匀。

3.花菇提前泡发切小丁。

4.鸡脯肉切小丁,放在碗里放糖、盐、生抽、醋。

5.用手抓匀烟熏一会。

6.红萝卜切丁。

7.任何资料放在一同拌匀。

8.放在莲花茎上。

9.包起来放在电饭煲里加水,水量比煮饭多或多或少。按下煮饭键。

10.自动煮好饭后展开莲茎撒上胡荽就可以吃了。

28.卤水拼盘

必威 36

原料:熟鸡蛋500g、千页水豆腐适当的量、花生适合的量、干红1罐、卤水汁适当的量、大料少量。

做法:

1.熟鸡蛋剥皮放到电锅里。

2.冻千页水豆腐洗净扔到电锅里

3.生花生带皮洗净也扔到电饭锅内胆里

4.丰盛卤水汁

5.投入一罐葡萄酒

6.加热电饭锅,时间轮廓半钟头就ok,因为都以熟的,独有花生需求时刻久点

7.放进去大料就起来煮就好了,看大约花生软烂就足以了

8.出锅把鸡蛋切半摆盘ok。

29.电锅咖喱鸡

必威 37

原料:动脉硬化或鸡腿适当的量、洋茄、咖喱粉或咖喱块、紫姜、苹果、椰奶、盐、葱头。

做法:

1、鸡身上的肉切成块,用盐腌半个小时后洗净控干。1个马铃薯,苹果,西红柿,玉葱切小块,另二个马铃薯切与鸡身上的肉同样大小的块,黄姜切块备用。

2、锅内放一丢丢油,下入球葱煸软,将小块马铃薯,苹果,西红柿也下入清炒片刻后参与椰奶,咖喱和黄姜。

3、煮20分钟后投入大块马铃薯和家凫肉同煮20分钟,出席适合的量盐调味后就能够盛出。

30.口水鸡

必威 38

原料:琵琶腿3只、八角1个、白胡椒、葱、姜、蒜、老干妈、豆豉、醋、海鲜酱、冰水。

做法:

1、冷水放入葱姜蒜,及琵琶腿,等煮开。

2、象牙筷戳的进去况且未有血出来就能够飞快把鸡腿捞起。

3、归入一旁谋算好的冰水里尽量浸润5分钟。

4、撩出来等风干一些再切成片装盘。

5、调味酱按本身口味调节。

6、把调味酱淋上就可以。

31.羊肉马铃薯焖饭

必威 39

原料:籼糯1小碗、羊肉00克、马铃薯1个、胡萝卜大半根、火麻油1汤匙、姜3片、蒜2瓣、延荽1棵、精盐小半勺、生抽 1小勺。

做法:

1、牛肉、土豆、红萝卜洗干净全体切丁。

2、姜切成条、香菜切段备用。

3、黑米淘洗干净后放入铸铁锅,参加适当的数量的水。

4、锅热油烧至二分之一热,放入姜片、蒜籽和香荽根炒出香味;归入羝肉丁一同清炒。

5、羝肉炒变色后加适当的数量生抽干煎均匀。

6、归入土豆丁和红萝卜丁一起生煎均匀,加盐调味。

7、炒好的羖肉马铃薯倒入铁锅内,温火烧开后改大火慢焖。

8、基本上拾玖秒钟后就基本上都熟了,关火再焖六分钟。

9、用木铲翻拌均匀后,加入生菜再焖一分钟。

10、出锅前再拌匀贰次。

32.复蕈豌豆焖饭

必威 40

原料:大米150克、干香菇10个、猪肉100克、香肠5根、豌豆(鲜)
100克、葱1/2根、水300毫升、植物油2汤匙、生抽1汤匙、蚝油
1/2汤匙、姜汁1/2汤匙、橄榄油 1/2汤匙、十三香
1/2茶匙、水淀粉2汤匙、食盐1茶匙。

做法:

1、策画食物材料。

2、将珍珠米淘洗二次,参预少量核桃油、水、芝麻油、54%茶匙食用盐、四分之一汤匙老抽烟熏起来,方便入味。

3、泡发的花菇片片,煮肉切成块,用水果胶和一半茶匙精盐水泡制起来。葱切段,腊肠切块。

4、炒锅放玉米油,下入肉片划散,炒至颜色发白。

5、归入切碎的葱调味。

6、参与十三香、黄姜汁、50%茶匙食用盐、50%调羹老抽调味。

7、放入香信片。

8、归入腊肠片。

9、最后放入熏制好的香米和豌豆粒,炒均匀,倒入发冬菇的水。

10、 移到电饭锅里蒸饭。

11、煲饭键,制作程序甘休后,再焖十分钟,就可以食用。

12、装碗就能够食用。

33.鸡汤菌菇焖饭

必威 41

原料:籼米1碗、猴头菇1个、杏鲍1个、蟹味菇50克、洋葱四分之二个、蒜3瓣、葡萄籽油少量、鸡汤2调羹。

做法:

1、打算好所用食物材料。

2、香米淘洗干净,放进电饭锅后加水浸润,水量要比平常焖饭少一点。

3、蟹味菇剪去根,杏鲍菇切成丁,猴头菇用手撕成小块,球葱和蒜切成末。

4、锅里倒方便的油烧热,归入葱头末和蒜茸辣酱,中火炒至玉葱变透明。

5、放入管理好的冬菇,清炒均匀。

6、倒入2汤勺的抽水鸡汤。

7、干炒均匀后中火煮2分钟。

8、将炒好的拖延连同汤汁倒入电饭锅,用调羹将贻误铺匀。

9、盖好电锅,按煮饭键,米饭煮好后用汤勺拌匀就足以了。

34.三层肉羊眼豆焖饭

必威 42

原料:鹊豆300克、三层肉150克、大米200克、马铃薯1个、胡萝卜半根、圆葱半个、老抽5克、黄酒5克、坡洼热粉3克、香油5克、精盐5克、色拉油1勺。

做法:

1、希图好原质感,该去皮的去皮,洗干净,将享有原料都切成丁。

2、锅烧热,放适合的量色拉油,将三层肉丁放进去干炒出油,加花雕、老抽、坡洼热粉调味。

3、放进球葱丁、马铃薯丁、红萝卜丁干煎几下,再把眉豆丁倒进去炒匀。

4、加少量香油,还也可以有盐适合的数量,生煎均匀后关火。

5、珍珠米淘洗干净放进锅中,将三层肉眉豆一并倒进去,加适当的量干净的水,焖米饭的量就能够。

6、
自选加压15-20分钟,时间到泻压开。

35.腊肉焖饭

必威 43

原料:香米1.5杯、腊(xī)肉200克、胡萝卜1根、马铃薯200克、葵花子油适合的数量。

做法:

1、粳米洗净,用适合的量水提前浸润约30分钟,泡过的米煮饭越来越赏心悦目味

2、腊(xī)肉洗净切成小粒备用。

3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。

4、锅中倒油烧热,先放入腊(xī)肉丁稳步混烧出油,然后放入红萝卜、马铃薯丁干炒一下,关火。

5、泡过的米自然的干水分倒入电饭锅,参加一倍左右的水,然后把炒过的熏肉、红萝卜和土豆丁一同放入电锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序按键,待提拔米饭煮好后,再焖10-20秒钟就能够享用。

36.香菇腊肠焖饭

必威 44

原料:籼糯适当的数量、腊肠2根、干香信4朵、红萝卜1根、小葱5克、色拉油少些、食盐一丢丢、黑糖2克、生抽一点点、芝麻油一点点、姜适合的数量、黄酒一些些。

做法:

1、腊肠放锅里蒸一下,拿出去切成条可能切成片都得以。

2、香信洗净,摘去根蒂备用,红萝卜去皮,切小块,姜切块。

3、锅里放一小点油,无需太多,润下锅就能够,姜丝下锅炒出香味

4、下腊肠煸炒几下。

5、下入薄菇和红萝卜干炒,加入适当的量老抽调色,插足一点点料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味。将优先浸润半小时的稻米,放进电饭锅里做饭,在水里滴几滴麻油,做出的饭特别香。

6、等到电饭锅里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭和弄均匀就可以。

37.栗子焖鸡饭

必威 45

原料:
1/2只、栗子(鲜)300克、大米300克、小葱2根、姜15克、蒜5瓣、生抽50克、老抽10克、蚝油15克、胡椒粉3克、食盐5克。

做法:

1、绸缪好原材质。

2、鸡剁块后用老抽、芝麻油、食用盐、玉椒粉抓匀,插足姜片和水沟葱熏制15分钟。

3、籼糯提前浸润1钟头。

4、热锅凉油下鸡块干炒。

5、炒至家凫肉变色时下葱、姜、蒜。

6、下栗子继续翻搅。

7、出席老抽、酱油炒上色。

8、参预刚刚没过食物的材料的鸡汤或许清水,加盐调味。

9、将食物材料连汤移入电饭锅中,铺上浸透过的稻米,汤面以刚刚没过珍珠米为宜,按平常煮饭键即可。

38.咖喱羖肉焖饭

必威 46

原料:羊肉230克、马铃薯75克、红萝卜70克、香米250克、球葱35克、咖喱块1盒、硫胺素3克、老抽57%汤勺、糖2克、葵花子油适宜、花雕约得其半汤勺。

做法:

1、牛肉切成小粒,归入碳水化合物、黄酒、老抽、一点点油拌匀。

2、土豆、胡萝卜、圆葱切成小丁。

5、在把食物的材料归入高压锅从前开端加工一下资料:玉米油、盐等。

6、注意在热油的时候能够先把籼糯洗一洗归入高压锅里静置在保温状态。

7、玉葱归入爆锅出香。

8、随后归入土豆和红萝卜。

9、与此同一时间,把咖喱块切成小丁,并放入保温状态的锅里稳步化开。

10、另起锅将羊肉归入锅内,小火把羊肉翻腾到即就要翻脸出锅

11、一股脑的把食物的原料倒入锅里和弄均匀,煮20分钟就可以。

39.奶油Bacon玉蜀黍焖饭

必威 47

原料:Bacon150g、玉蜀黍250g、香米400g、蒜4瓣、黄油20g、食盐适当的量、香草适当的数量、高汤适当的量。

做法:

1、包米粒洗干净风干水份。Bacon切片。蒜切碎,并将米洗干净风干水份,按平日做饭的水量计划清汤可能水。

2、铸铁锅纳入Bacon,麻辣酱,奶油一齐加热。

3、Bacon炒出油份,海鲜酱炒香。

5、参预白汤拌匀。大火煮开。盖上锅盖转中火

6、大概10秒钟左右,张开锅盖看下米饭吸取了水份熟起来再转大火慢慢收干水份。米饭熟之后关火焖10分钟。

7、展开锅盖,拌匀米饭,按口味加盐调味,撒上香草就可以。

40.二头洋茄饭

必威 48

原料:番茄1个、大米250克、玉蜀黍(鲜)25克、青豆25克、胡萝卜61%根、盐巴1小勺、山茶油2勺、黑坡洼热粉54%小勺、水少量。

做法:

1.将包粟青豆红萝卜洗刷干净,洋茄洗净去蒂。

2.归入杂菜、调味品一同混合,加2勺菜籽油。

3.接下来继续做饭,将整只西红柿倒扣在里面,然后就只须要一键初阶电锅就OK了。

4.拿饭铲将洋茄打碎和米饭一同拌弄就可以。

必威 49

小编的介绍就到这里

提醒

事先有阿娘在后台留言

表示有一些菜式放花椒什么的

孩子不适合

作者真心感到

老妈,你能扭转的呦

并非美食做法上放的有所调味剂

你就不能够不放的

那是中式美食做法

不是外国的的烘焙

并不是

非要百分百按配方工夫学有所成

中式菜谱可以本身量调口味

假设你非要依照美食做法来

也得以有数不胜数选项

并非独孤一味

  • END –

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