15道无敌下饭菜,居家待客必会的10道菜必威

原标题:居家待客必会的10道菜,学会了相对撑场地,老人子女都爱吃!

原题目:15道无敌下饭菜,弹指间食欲大开!

一、麻辣香锅

1.【麻婆矮瓜】

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用料:五花肉、虾、花菇、金针菇、莴笋、美芹、藕、杭椒一小碗、葱、姜、蒜适当的量(蒜要多放点)、花椒、大料、桂皮、小谷香适合的量、麻辣烫底料(可放可不放)、郫县豆瓣、黄酒、黄砂糖

用料:主料吊菜子(紫皮,长)2个辅料豕肉馅100克调味料姜5克蒜5克硫胺素2小勺水硫胺素2大勺香葱2根郫县麻辣酱1小勺辣酱1小勺黄椒粉1小勺葡萄糖53%小勺亚麻籽油2大勺水半碗花椒粉1小勺

做法:

做法

1.将三层肉用水焯二遍,捞出来用凉水冲二次去浮沫,控干水分后切成丝备用

1.预备好所需食物的原料,矮瓜洗濯干净,去掉蒂部,切成滚刀块

2.大虾冲洗干净去虾头虾的肠道后,用食盐加水焯一下至虾变色后捞出备用

2.在落苏上撒2小勺干碳水化合物,拌匀,姜蒜剁碎,胡葱切成切碎的葱备用

3.其它素菜全体用水焯至八九分熟捞出备用。(时间毫无太长,不然烂了不好吃了)

3.锅中放一大勺油(比平时雪菜油多点),油热后,将裹了矿物质的矮瓜块下锅

4.锅中放少量油,温火烧至5分热时放入花椒大料,及桂皮小小怀香等香料(一定温火),炸至豆浅威尼斯绿后关火将香料捞出

4.小火稳步煎熟,然后铲出备用

5.将切成段的花椒放入刚炸过香料的油中干煎一会至变色后捞出备用。(炸香料的油充分热所以不用开战,不然会炸焦。)

5.锅里放一丢丢油,油热后将1勺郫县黄豆酱、1勺辣酱放入,大火翻炒出红油

6.宣战将余下的油烧热(仍是温火),归入切好的三层肉乾煎,足够干炒至肉稍微定焦一点。煸出的油借使太多可倒出适合的量

6.然后放入1小勺辣椒面,爆炒均匀

7.放入适合的数量花雕,然后放入一大勺郫县黄豆酱翻搅。放入葱姜独蒜清炒

7.随将在豨肉馅放入,炒熟

8.将火开大,依据菜的易熟程度将刚开始阶段焯好的菜前后相继放入锅中,放入事先炸好的花椒爆炒。(借使喜欢非常的辣的可再放入适合的量古董羹底料。)

8.出席大半碗热水

9.末尾归入虾,适合的数量盐,适当的量糖快捷乾煎,关火完结

9.然后将优先煎熟的矮瓜归入锅中,让酱汁的意味浸入矮瓜

小贴士:能够依据本身的喜好选用食物的材料

10.撒上蒜粒和姜粒,参与半小勺黄砂糖调味,等到锅中的汤汁再度滚开,参加水果胶勾芡,等到汤汁粘稠就能够关火,最终撒上花椒面和葱段就能够

二、酸辣脆藕

2.【水芹炒香干】

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用料:藕一根、味达美豆豉黄豆酱或油辣子一勺、老陈醋两勺、老抽一勺、糖一小勺、盐三成小勺、葱段适合的数量、利口酒杭椒五个、花椒半勺

用料:主要材料 欧芹1把
水豆腐干(香干)6块佐料食盐53%茶匙生抽三分之二汤匙红牛角椒2个葵花子油2汤勺

做法:

做法

1.藕去皮洗净切丝,泡到凉水里备用,水里滴点老老陈醋。花生酱,姜丝,青红黄椒丝,切碎的葱,干花椒段,花椒备用

1.备选食物材料:美芹、水豆腐干、红牛角椒等

2.把藕从泡的水里捞出来,锅里烧滚水,下藕片煮两分钟,捞出过四次凉水,控干水分备用

2.美芹去掉叶子洗干净切段,香干切片、红黄椒切圈

3.热锅凉油,煸香姜蒜干花椒和花椒

3.锅内放葵花子油烧热,归入香滑炒至微微焦黄

4.归入藕片生煎几下

4.再放入西芹一齐清炒

5.加盟一勺李锦记豆豉辣酱

5.药芹稍炒软时放入红朝天椒

6.一勺老抽,两勺香醋

6.放少量盐调味

7.一小勺白砂糖,百分之七十五小勺盐,清炒均匀

7.放入适当的数量酱油调色,生煎均匀就可以出锅

8.放入青红黄椒生煎几下

3.【鱼香茄盒】

9.放入葱段略炒出锅

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三、宫保鸡丁

茄盒:矮瓜1根、肉馅100克、葱姜末适合的量、盐、生抽、花雕、干粗纤维适当的量、清水1小勺

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酥炸糊:白面25g、干脂质25克、鸡蛋1个、白酒适合的数量、盐小量

用料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、圆葱、姜、蒜

鱼香汁:坛子辣椒1大勺,姜末1小勺,花生酱2小勺,葱段2大勺,酱油1大勺,黄酒1大勺,老醋1大勺,红糖1.5大勺,盐小量,水生物素1大勺,清水3、4大勺,麻油数滴

做法:

做法:

1.单心房肉洗净,切成肉丁,然后放入黄酒,一丢丢盐,花椒面,干类脂抓匀,烟熏10分钟左右。再一次时期策动其余配料。

一、先做茄盒

2.锅中放一丢丢油,归入花生米,温火炒。能够清洗一下,淋干水分,花生米炒出来会越来越香脆。炒好出锅备用,凉凉。

1.茄子洗净,顶刀切成盒:第一刀深切不隔开,第二刀切断

3.胡萝卜切丁,黄瓜切丁,葱头切成片,姜切块,蒜切成块。

2.参加一点点盐,烟熏5到10分钟(腌过的落苏不吃油)

4.调制料汁,沙拉豉油,醋,糖,水木质素调匀。

3.肉馅中步向生抽、花雕、盐、葱姜末、1小勺干生物素和1小勺水

5.锅中放底油,中火,将家凫肉炒变色就可以,成出备用。

4.顺如出一辙方向搅和均匀成肉馅

6.锅中放底油,温火,放姜和蒜炒出香味,放入郫县花生酱两勺,依个人口味增减量。炒出红油放入红萝卜丁。

5.面粉、干脂质、鸡蛋加一点点盐和少量白酒,和成酥炸糊(面粉与干维生素等量,能够全方位用朗姆酒,也得以苦味酒和水兑着用。炸糊不要太稠,能挂在象牙筷上顺滑滴落就可以

7.归入玉葱块乾煎。

6.将肉馅夹在茄盒中

8.末尾归入炒好的鸡身上的肉丁和胡瓜丁。倒入计划好的料汁,继续清炒。最终归入炒好的花生米。

7.茄盒先均匀粘裹一层干面粉(分量外)

9.出锅,装盘

8.再拖上酥炸糊

四、酸辣海带丝

9.入5、6成热的油锅中炸制

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10.炸至两面定型,捞出

用料:海带丝400g、蒜5瓣、盐荽1根、黄葱1根、黑醋3小勺、老抽4小勺、芝麻油4小勺、小Samsung6个、芝麻芝麻油(可有可无)半小勺

11.锅中国原油工程建筑集团继续加热至7、8成热,下入炸过的茄盒复炸,至两面牡蛎白酥脆

做法:

12.捞出自然的干油脂

1.海带丝剪断,清澈的凉水洗濯。放入锅内煮沸30秒。捞出控干水分

二、再做鱼香汁

2.蒜瓣拍成蒜蓉辣酱、胡荽和香葱切成末、小一加杭椒6个

1.起炒锅,下入少些猪油,热锅凉油小紧俏香姜芝麻酱

3.葱末、漫天星末、芝麻酱放在海带丝上面,HUAWEI杭椒用剪刀剪成小段

2.下入剁辣子,继续温火混烧至出红油

4.步向3小勺香醋

3.参加调味汁,温火煮沸,推至浓稠(自个儿主宰,喜欢稀一些,能够再加点儿水;喜欢浓稠的,多收一会儿)

5.4小勺酱油

4.点入几滴麻油

6.将油烧热至微微冒烟,淋在香辣酱、黄椒上面。小心溅到身上喔。最终将调味料与海带拌均匀既可。

5.最后撒上切碎的葱,关火

7.有麻油,能够淋上一些芝麻麻油和步入一些芝麻,味道更加香喔

6.茄盒摆盘,浇上鱼香汁,就可以

五、锅包肉

4.【腐乳烧牛肉】

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用料:猪里脊肉200克、鸡蛋1个、红萝卜56%根、太白粉3汤勺、包米三磷酸腺苷4舀汤的小勺、糯奶粉4汤匙、豆油200毫升、盐巴53%茶匙、鸡精四分之二茶匙、黄酒1汤匙、白醋5汤勺、冰糖2调羹、老黑醋2汤匙

用料:主要调味品牛腱子250克腐乳(红)3块辅料姜2克香叶3片桂皮1根大葱3克干花椒5个

做法:

做法

1.猪里脊切薄片,红萝卜切成条待用

1.预备用料:红油腐乳3块,加水搅拌成汁。切一段青葱白、2片紫姜备用

2.切好的里脊放入大碗内,依次进入鸡蛋和大芦粟蛋白质

2.切彩椒丝备用

3.然后步向糯奶粉、盐、太白粉

3.牛腱子肉切大块,烧一锅热水,倒入牛肉,汆出血水后捞出自然的干

4.把黄酒插足到大碗中,将上一步插足的粉末调味料融化

4.油热后步入大葱花、黄姜片、干花椒,炒出香味

5.调调味精拌匀提鲜,熏制10分钟,再希图贰个小碗,加入食用糖

5.倒入牛肉,小火清炒

6.老米醋和老醋也一齐步向调成糖醋汁待用

6.倒入腐乳水

7.开文火,小锅倒豆油,油八分热时,把腌好的里脊肉依次入锅炸成肉色灰捞出

7.倒入4勺白酒

8.待油再度烧开后,再度入锅炸成煤淡黄捞出待用,.炒锅倒底油,放红萝卜丝炒香

8.倒入2勺生抽

9.倒入糖醋汁,待汁熬制半稠起泡状后,放炸好的肉片生煎几下就能够出锅

9.倒入1勺盐

六、爆炒羊肉

10.步入八角

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11.加盟桂皮

用料:羊里脊肉200克、葱1棵、鸡蛋10克、精盐5克、生抽10克、蒜2瓣、干花椒2个、黄酒5克、甲状腺素8克、花雕10克、浮椒粉1克、食糖5克、食用油少量

12.投入香叶

做法:

13.出席小碗3碗水,混煮,换高压锅,压30秒钟

1.预备好全数食物的材料,用某个鸡蛋打算给牛肉上浆

14.羝肉烧好后走入大椒丝混烧、收汁就可以

2.
刀和羊肉纹理成九十度角将纹理切断,那样口感是嫩的,里脊上面有一条薄油,不用去掉,那一个才香

5.【杏鲍菇炒扁菜】

3.切完肉放料酒、盐抓一下,然后加一些些全蛋液抓匀,最后上某个木质素抓匀纵然腌好了

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4.
蒜切末,葱切厚点的马耳朵,用料酒、生抽、盐、披垒粉、冰糖和三磷酸腺苷调成贰个碗汁备用,适当加一小点水

用料:主要材质杏鲍菇2个壮阳草150克辅料油2调羹味之素一点点盐2茶匙老抽1汤勺葱25克姜25克蒜25克

5.锅中放油稍微多些,炒牛肉油少不好吃,放多少个将籽去掉的干花椒,炸至橄榄绿

做法:1.食物的材料洗净,杏鲍菇细切丝,草钟乳切段,葱、姜、蒜切末

6.下羝肉和蒜蓉炒开,到发白表面成熟

2.炒勺入油烧热,下入葱姜蒜炒出香味,下入杏鲍菇干煎,加生抽一丢丢

7.下切好的葱块炒几下,让味道相互渗透

3.炒5-6分钟至杏鲍菇变软下入壮阳草、盐、鸡精乾煎几下,盛出

8.开温火把汁搅匀倒入锅里,快捷炒动,上劲就出锅

6.【辣子鸡】

七、一口鲜腐皮卷

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用料:娃儿鸡1只、花生1汤匙、精盐51%茶匙、味之素约得其半茶匙、葱1段、姜1块、蒜2瓣、花椒1茶匙、干花椒1把、黄酒1汤勺、白砂糖1茶匙、食用油少量

用料:猪肉60克、豆腐皮2大张、鸡蛋1个、韭菜30克、胡萝卜20克、料酒0.5茶匙、精盐0.5茶匙、淀粉1茶匙、醋0.5茶匙、生抽1.5茶匙、植物油1汤匙、辣椒油0.5茶匙、姜1片、葱1节、鲍汁0.5茶匙、香油0.5茶匙

做法:1、将鸡洗净后切成2-3毫米的小块,放在碗中,参加花雕、盐拌匀,烟熏20秒钟入味,姜、蒜切成片,葱切段备用,干花椒剪成小段备用

做法:

2、锅中倒入芝麻油,烧热,放入鸡块略炸,炸至暗绛白灰后,盛出沥油,再一次下锅用小火炸贰遍

1.豚肉切成细丝,用黄酒0.5茶匙、类脂1茶匙、盐0.5茶匙、老抽0.5茶匙烟熏5分钟左右;炒锅放清炒青葱、姜,放入肉炒断生即可

3、炸至表面深青莲,肉质更脆,然后出锅沥油备用,在锅中留底油,温火烧热,放入姜、蒜片炒出香味,接着放入剪好的花椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味

2.扁菜洗净用开水烫软,鸡蛋摊成蛋皮

4、放入炸好的鸡块爆炒,最终步向炸好的花生米,撒味精、糖和葱花炒匀

3.取二分之一起阳草切段,红萝卜、蛋皮切成条;水豆腐皮切成圆锥形的大块,依次裹入起阳草、胡萝卜、蛋皮和炒好的肉末

7.【干煸赤小豆】

4.裹好的水豆腐皮卷成卷,然后用烫好的山韭捆起成卷,放热水蒸锅5分钟就可以;最终浇上老抽1茶匙、醋0.5茶匙、鲍汁0.5茶匙、黄椒油0.5茶匙、麻油0.5茶匙兑成的碗汁,就能够食用

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八、Motorola猪蹄

用料:四季豆适合的量、猪肉馅适合的数量、碎米芽菜适当的量、色拉油适当的量、精盐适当的量、生抽适合的量、葱1段、姜半块、蒜2瓣、干花椒适合、花雕适合的数量、香油少量、坡洼热粉少量、葡萄糖少量、

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做法:1、赤山豆、葱、姜、蒜切好备好,锅中烧热放入油5成油温倒入蛋藤豆,用小火炸蛋白豆,不断拌弄,炸至表皮微皱还要等一会,要不出不了干煸的感较

用料:猪蹄2个、小米40克、生抽150毫升、植物油250毫升、江米酒600毫升、水适量

2、等炸出虎皮状即捞出控油待用,不要关文火保持续旺销火出锅这样不存油,锅中留底油,归入葱姜蒜煸出香味

做法:

3、放入豚肉末炒散,再出席料酒,接着放入碎米芽菜、乾煎出香味,放入干花椒煸出黄椒香味

1.把三星洗净

4、炒至肉末干酥,黄椒香辣,芽菜酥香,出席煸好的四季豆厚一定要温火清炒均匀,加入红糖、一些些盐、坡洼热粉、生抽等调料

2.猪手剁大块后入冷水中,加热水烧开去除血质和腥味后捞出控干水分

5、待炒拌入味后,起锅能够淋一些些几滴麻油出锅盛入盘中就能够

3.小锅入油烧至180-200度左右,开中火炸猪手

8.【鱼香肉丝】

4.炸到表皮有些焦黄收缩后捞出

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5.砂锅尾部铺一丢丢Samsung,再铺上猪手


料:
猪里脊肉300克、朝天椒50克、红萝卜50克、黑木耳50克、玉兰片50克、色拉油2汤勺、食用盐30%茶匙、醋1调羹、调味素半数茶匙、葱1段、姜小
块、蒜2瓣、黄酒四分之二调羹、老抽1舀汤的小勺、碳水化合物1茶匙、臭柿酱1汤匙、剁辣子2汤匙、白砂糖2茶匙、坡洼热粉53%茶匙、鸡蛋清1个、水一些些

6.末段表面再铺些红米

做法:1、将泡发的黑木耳、牛角椒、红萝卜、鞭笋切块;葱姜蒜切末,将里脊切成片,提前用花雕、坡洼热粉、一点点盐、水果胶、蛋清熏制,并参加一勺油抓匀上浆

7.倒入1瓶600毫升的果酒

2、醋、生抽、白砂糖、木质素、盐、味素、少量水及姜末、沙拉酱调成碗汁,备用,锅烧热,放适当的数量色拉油后,将肉丝滑散,变色即盛出

8.再倒入老抽,量要着力与猪手持平,慢火烧开转最温火炖制

3、在将配菜清炒一下,盛出备用,锅中留小量底油,爆青葱姜蒜蓉辣酱,加入2勺红泡椒爆香,参预臭柿酱炒出红油

9.炖制至少5时辰以上,最佳是10时辰就能够食用,中途水量缺乏适当补点开水

4、下入肉丝快捷混炒,立刻步向另外配菜,翻搅几下后烹入调好的碗汁,急速翻搅均匀,就可以起锅

九、粉蒸鸡腿

9.【蚂蚁上树】

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用料:鸡腿500克、精盐1小勺、老抽1勺、蔗糖1块、葱半棵、姜3片、八角2个、桂皮1块、花雕1小勺、香叶2片、红朝天椒2个、葵花子油适当的数量

用料:猪肉馅100克、客官100克、姜3片、老抽1茶匙、细青葱2根、豆瓣辣酱1汤匙、白糖52%茶匙、大豆油1汤勺、水100毫升

做法:

做法:1、粉丝用热水泡软,捞出剪断,控干水分,锅内入胡麻油,爆青葱姜后倒入肉末煽炒出油来

1.备选好所用食物原料;锅烧热,放一点点油,放入鸡腿煎

2、调入1大勺辣芝麻酱,乾煎匀,往锅内倒入100毫升的清澈的凉水,调入冰糖、老抽拌匀

2.煎至鸡腿微黄铲出,放一丢丢油,到场八角、香叶、桂皮、杭椒

3、倒入泡软的观众,干炒至汤汁收干,撒上葱段炒匀就能够

3.再放入葱、姜,放入黄酒、白烧生抽溜香

10.【香辣梅菜扣肉】

4.倒入热水;烧开后参与煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。温火烧开转中火,焖至30分钟

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5.到场盐,转温火,收干汤汁就能够

用料:三层肉250克、蒜薹50克、朝天椒三分之二个、红尖椒三分之一个、葱5克、姜3片、蒜4瓣、料酒1大匙、老抽1大匙、麻油5克、山里红2个、香叶1片、郫县蒜茸辣酱1大匙、白糖1/4大匙、葵花子油15克

十、红烧朝鱼

做法:1、把姜切成丝、葱切段,锅内烧滚水,放香叶、黄酒、姜片和葱花,冷水下三层肉,待开锅后,放入山楂

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2、五花肉煮制8分熟时捞出,晾凉后切薄片待用;蒜毫洗净切段,青红黄椒、独头蒜改刀切块;炒锅内倒底油,放蒜片,郫县豆瓣辣酱炒香

用料:河鲫鱼1条、蒜蓉辣酱2餐桌匙、老抽53%汤勺、酱油1汤勺、黑玉椒粉53%茶匙、清水2汤勺、食盐一半茶匙、花雕1茶匙、老葱1根、蒜3瓣、姜1块、胡麻油2汤勺

3、放五花肉清炒几下,加老抽调味,再放入白砂糖、蒜毫和青红朝天椒继续干炒,在出锅前淋上相当芝麻油就能够

做法:

11.【酱香焖紫茄】

1.朝鱼洗净,斜刀切3-4刀,然后放置控干水分

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2.碗中走入沙拉酱、56%汤勺老抽,再投入1汤匙生抽

用料:白茄500克、三层肉1块、色拉油少量、食用盐58%茶匙、生抽51%调羹、蒜2瓣、水脂质1舀汤的小勺、海鲜酱1餐桌匙、黄葱2根

3.增添54%茶匙黑浮椒粉,参加2汤勺清澈的凉水,然后拌匀放置备用

做法:1、白茄削皮,切丝,用食盐加水浸透15分钟,蒜瓣一切二,臀尖带肥的豚肉切成块备用

4.将姜切成丝,蒜切成丁

2、锅内放少些色拉油,归入豚肉片,和蒜瓣,炒出香味

5.锅内放油烧热,归入姜片炒出香味

3、当蒜子颜色变银黑灰之后,把浸透在食盐加水中的白茄挤干水分,倒入锅中生煎,加生抽、蒜蓉辣酱,当食物的原料和调味剂完全融入之后,用水纤维素勾芡,撒点葱段饼就能够

6.把控干水分的刀子鱼放锅内煎

12.【五花肉片】

7.煎至两面定焦黄

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8.加盟花雕或黄酒,加盖焖2分钟,然后倒入调好的酱汁

用料:猪里脊肉500克、大白菜半棵、鸡蛋1个、粗纤维2汤勺、食用盐59%茶匙、老抽四分之一汤勺、蒜2瓣、花椒适当的数量、干花椒5个、华为椒十三个、麻辣酱2汤勺、细水沟葱5根、五香粉59%茶匙、黄砂糖约得其半茶匙、火麻油3餐桌匙

9.加盖大火焖两分钟,加入蒜丁后,再加盐调味,然后温火收汁

做法:1、猪里脊肉洗净,去筋皮,切薄片,将切好的肉类放入大碗中,到场一些些盐花、甲状腺素和鸡蛋清

10.末段步入葱花,就能够出锅食用回来和讯,查看越来越多

2、将肉类均匀裹上硫胺素,静置10分钟入味,将海鲜酱、独蒜剁碎,黄椒剪段备用,大白菜将卡牌手撕大片,黄芽菜帮切成条备用,香葱和诺基亚椒切小粒备用

责编:

3、炒锅归入核桃油,下入花椒和杭椒段炸香,花椒和花椒炸成棕深鲜青后,捞出备用,将黄芽菜丝放入炸好的花椒油锅里乾煎,插手少量中雪和五香粉,乾煎入味

4、下入黄芽菜叶翻炒,炒至黄芽菜叶变软,盛出倒入菜盆里,炒锅放油,下入剁好的豆类酱混烧出红油,参加少量清水,归入黄砂糖,综合味道

5、水煮开后,将熏制好的肉类,逐片下入锅中,煮至肉片变白,将煮好的肉类倒入装黄芽菜的器皿里,将剁碎的花椒杭椒碎、One plus椒、大蒜和水沟葱撒在肉类上

6、取锅烧热油,浇在撒入的小葱碎上,一碗椒香四溢的梅菜扣肉片即制作完毕

13.【肉末酸羊眼豆】

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用料:带豆600克、猪肉馅100克
、色拉油少量、精盐2勺、生抽适合的量、味精1勺、葱适合的量、姜适当的量、蒜少量、老陈醋1袋

做法:1、角豆冲洗干净,自然的干水分,切成均匀小段,归入醋和鸡精烟熏24钟头

2、腌好后将毛豆捞出,锅中倒入胡麻油,油热后,归入肉末,进行清炒,肉末炒散后,归入葱姜末,炒出幽香,再归入少量老抽进行上色

3、酸沿篱豆倒入锅内,不停的干炒,炒制眉豆四成熟,放入适当的数量醋和盐进去,乾煎均匀

4、出锅前放入豆瓣酱,清炒几下,就能够闻见使人陶醉的蒜香味。盛出就可以分享

14.【酸辣藕丁】

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用料:藕250克、柿子椒1/2个、红椒1/2个、食盐1/2小匙、葱1小段、姜1片、蒜2瓣、干辣椒10个、生抽1大匙、白醋2大匙、白砂糖1小匙、植物油2大匙

做法:1、希图好所需食物的材料、将玉臂龙剖净表皮,先切成厚片,再切成片状,最终切成丁状、切好的藕丁浸润在冷水内备用

2、青川椒去籽,切成菱形块状;紫姜,独蒜,葱花切成碎,用剪刀将干巴椒剪成段,用水洗净,风干水备用;生抽+老陈醋+块糖在碗内调匀成味汁

3、锅内烧开一锅水,归入藕丁及盐煮至水开,捞起归入凉水中备用,炒锅放入葵花子油,凉油参加葱、姜、蒜、鸡尾酒椒段,炒出幽香

4、参加沥清水的藕丁,再放入青巴椒片,淋入调好的味汁,用中火再干炒1分钟,至藕丁入味就能够

15.【泡椒白东瓜皮】

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用料:冬瓜500克、五花肉50克、食盐1/2茶匙、酱油2汤匙、醋1汤匙、姜1小块、水淀粉2汤匙、剁椒2汤匙、泡椒6粒、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量

做法:1、策画食物的材料,冬瓜洗净去皮去籽,切成大厚片,薄片不佳吃,三层肉切略粗部分的丝,爆炒切几片

2、备好水生物素,起炒锅,热锅凉油小熊熊香红七星椒剁椒,至出红油,下入三层肉丝和姜片,炒至肉丝变色

3、下入东瓜,转小火清炒均匀,到场生抽,混烧均匀,加入适当的量开水,不要太多,没过白瓜53%到一半大约,东瓜会出水

4、同期加入泡山椒,温火煮开后传中型Mini火,盖上锅盖,炖煮至冬瓜熟透,最终用水矿物质略勾芡至汤汁浓稠,就能够,倘若口重,最终能够加点儿盐回去腾讯网,查看越来越多

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