简单的说快手,夏季起火太辛劳

原标题:夏日做饭太费力?快来学习拾种清爽面条做法

必威 1

必威 2

必威,担担面

三夏赶来,我们是或不是又懒得做大餐了吗?那年,未有啥比下米汤更简约的事了。为你介绍适合在清夏做的拾大面条食谱,清新爽口,美味神速,快捷学起来呢!

材料:

青菜泥好处多多,它蕴涵一定量的纤维素,乙酰胆碱和三磷酸腺苷,营养价值高。面条使人越是清醒,注意力集中。吃面食不会引起肥胖,减轻肥胖程度职员可尽情享用。

面条200克,猪肉馅400克,芽菜拾0克,大葱末2伍克,姜末10克,蒜茸十克,炒粉一.伍克,芝麻酱拾克,油菜心一棵,香菜少许。

必威 3

调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

担担面

做法:

材料:

1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

米糊200克,猪肉馅400克,芽菜拾0克,大葱末2伍克,姜末十克,蒜茸拾克,拌面1.伍克,芝麻酱十克,油菜心一棵,香菜少许。

二、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入阳春面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

三、热水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。

做法:

必威 4

一、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

番茄肉酱意面

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入挂面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

材料:

三、热水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。

意大利共和国面条、番茄一个、肉末少许、洋葱半个、大蒜两瓣、番茄酱、黄油、淡奶油、、盐、胡椒粉、乳酪粉。

必威 5

做法:

番茄肉酱意面

1.锅里煮热水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下部在水里的有的煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去,煮七分装左右。

材料:

贰.煮面条的时候,把肉丝放少许盐,料酒和蛋白质拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。

意大利共和国面食、番茄3个、肉末少许、洋葱半个、大蒜两瓣、番茄酱、黄油、淡奶油、、盐、胡椒粉、乳酪粉。

叁.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放壹边备用。

做法:

4.锅烧热,放一小块黄油融化。

1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利共和国面竖着放进去,呈发散状,等下部在水里的1些煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去,煮七分装左右。

5.放肉末煸炒变色后盛出备用。

二.煮面条的时候,把肉丝放少许盐,料酒和脂质拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁。

陆.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出幽香至洋葱身软。

叁.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放壹边备用。

柒.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。

四.锅烧热,放一小块黄油融化。

捌.倒入刚才炒好的肉末,加4到5勺番茄酱①起煸炒。

伍.放肉末煸炒变色后盛出备用。

玖.再参加少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐。

陆.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软。

10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一丢丢胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌。

7.放番茄丁下去壹起煸炒到番茄出沙。

必威 6

八.倒入刚才炒好的肉末,加4到5勺番茄酱壹起煸炒。

茄子面

九.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐。

材料:

十.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一小点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌。

茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束。

必威 7

做法:

茄子面

一、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

材料:

贰、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)。

3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入别的调味料和素肉末周炒。

做法:

④、出席茄子和辣椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

一、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

可口秘籍

二、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

一、茄子切丁后,最棒用盐水过一下,炸好颜色相比杰出,油温高壹些较不会吸入太多油。

3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后进入另向外调拨运输味料和素肉末周炒。

2、茄子和辣椒烧太久颜色不好看,所以不用太早拌入。

4、参预茄子和甜椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

必威 8

可口法门:

虾仁丸子汤面

壹、茄子切丁后,最佳用盐水过一下,炸好颜色相比可观,油温高级中学一年级点较不会吸入太多油。

材料:

二、茄子和青椒烧太久颜色不佳看,所以不用太早拌入。

黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。

必威 9

做法:

虾仁丸子汤面

一、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

材料:

二、将虾仁剁碎,加适量的盐、维生素,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。

3、在肉馅中也参加适量的盐、类脂,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

做法:

四、将荞麦面煮熟在碗中备用。

一、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

伍、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片1起放入热水中煮熟,再加少量盐调味。

2、将虾仁剁碎,加适量的盐、维生素,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

陆、将汤和菜料放入面碗中即可。

三、在肉馅中也到场适量的盐、纤维素,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

必威 10

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

榨菜肉丝面

伍、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片1起放入滚水中煮熟,再加少量盐调味。

材料:

六、将汤和菜料放入面碗中即可。

瘦肉150克、榨菜半个、葱二根、炒面考虑、料酒半大匙、酱油半大匙、湿矿物质半大匙。

必威 11

做法:

榨菜肉丝面

一、瘦肉切丝,拌入调味料,腌十一分钟,榨菜切丝后先泡水21分钟以去除咸味。葱切葱花。

材料:

二、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。

瘦肉150克、榨菜半个、葱贰根、挂面思虑、料酒半大匙、酱油半大匙、湿生物素半大匙。

三、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。

做法:

四、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

①、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。

小诀要:榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,防止太咸。

二、用三大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。

必威 12

3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。

鸡丝拉面

四、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

材料:

小法门:榨菜有老榨菜和嫩榨菜二种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜相比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以防太咸。

白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量。

必威 13

做法:

鸡丝油泼面

1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中。

材料:

贰、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均位于煮好的面食上。

白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各一大匙、酱油贰大匙、辣椒粉适量。

3、芝麻酱放入碗中参加麻油搅匀,再进入酱油、糖及2大匙冷热水稀释,淋在鸡丝炒粉上即可。

做法:

必威 14

一、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中。

西红柿鸡蛋面

2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均位于煮好的面条上。

材料:

3、芝麻酱放入碗中投入麻油搅匀,再参预酱油、糖及贰大匙冷热水稀释,淋在鸡丝拌面上即可。

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

必威 15

做法:

西红柿鸡蛋面

1、三个西红柿洗净切片,八个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,1块老姜片切碎。

材料:

二、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(能够加一小点白砂糖,即便你嫌西红柿味太酸的话,可是只加一小点)。

做法:

四、然后加水煮入味(水能够比做汤的时候稍多一些)。差不多能够煮上5分钟啊,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香和烛火。

壹、多个西红柿洗净切片,五个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,1块老姜片切碎。

伍、另起壹锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香馥馥!

贰、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

必威 16

三、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(能够加一小点白砂糖,要是你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一小点)。

麻酱面

四、然后加水煮入味(水能够比做汤的时候稍多1些)。大致能够煮上5秒钟啊,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香火钱。

材料:

5、另起壹锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香馥馥!

断面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。

必威 17

做法:

麻酱面

1、取壹汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟。

材料:

2、将面放入有调料的碗中拌和即可。

断面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油第一中学匙,沸水500克。

必威 18

做法:

咖喱滋味拌面

1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟。

材料:

二、将面放入有调料的碗中拌和即可。

面条、咖喱粉、辣酱、花生、黄瓜、西红柿、金针菇、胡萝卜。

必威 19

做法:

咖喱滋味杂酱面

一.怀有的蔬菜切成丁,备用

材料:

二.锅温倒油,炒熟花生,将胡萝卜、西红柿、黄瓜、金针菇倒进去翻炒。

面条、咖喱粉、辣酱、花生、黄瓜、西红柿、金针菇、胡萝卜。

3.投入辣酱(喜欢纯咖喱味能够简不难单)和咖喱,继续炒,到场少量盐。

做法:

四.放到煮好的表面,咖喱粉的量随本人喜好,微凉推荐少放不然其余的含意都被盖过了,夏日吃腻腻的。

一.有着的蔬菜切成丁,备用

必威 20

二.锅温倒油,炒熟花生,将胡萝卜、西红柿、黄瓜、金针菇倒进去翻炒。

油泼面

3.参加辣酱(喜欢纯咖喱味能够回顾)和咖喱,继续炒,参加少量盐。

材料:

四.放到煮好的表面,咖喱粉的量随自个儿喜好,微凉推荐少放不然别的的暗意都被盖过了,朱律吃腻腻的。

南瓜泥、阳春面、蒜苗、葱、香醋一大勺、盐、酱油二滴、青菜、豆芽、油两大勺。

必威 21

做法:

油泼面

1.葱切末备用,盐、醋、酱油等调味都放在触手可及的地方。

材料:

二.水烧开,焯豆芽,断生后捞出过冷水,控干水分铺在碗底。

南瓜泥、杂酱面、蒜苗(姜末或蒜末)、葱、香醋一大勺、盐、酱油2滴、青菜、豆芽、油两大勺。

三.方才的水继续烫一小把青菜,捞出后放壹边备用。

做法:

四.煮面,面煮的有个别软1些,但也毫可是软,捞出控干水分码在铺好的豆芽上。

一.葱(姜蒜)切末备用,盐、醋、酱油等调味都放在触手可及的地点。

伍.烧油,至柒成左右即可(为了不让面提前捞出发生结合,所以四.5.那两步一定要合并,即面捞出、调料菜码好,油恰好烧到七成左右),当然,要是喜欢葱花稍有焦味的觉得可烧八成热的油。

二.水烧开,焯豆芽,断生后捞出过冷水,控干水分铺在碗底。

陆.在面上码盐、葱姜末、辣椒末(保障葱姜和花椒都得以被热油泼到)。

3.刚刚的水继续烫一小把青菜,捞出后放一边备用。

7.泼完油,马上倒醋,如图这一碗大致二汤匙左右,那时候你会听到呲呲的声响,接着就会闻到直逼口水的花香了!最后放少许的酱油调味即可(酱油的量一定要少,吃不出来有酱油,不过有它又会让口味变的丰富有层次)。

四.煮面,面煮的有些软一些(越来越好的收纳料汁),但也毫但是软,捞出控干水分码在铺好的豆芽菜上。

八.末尾码上烫熟的青菜,拌匀就足以开吃了。​​​​​​​​​​​​

伍.烧油,至七成左右即可(为了不让面提前捞出产生结合,所以四.5.那两步一定要合并,即面捞出、调料菜码好,油恰好烧到柒成左右),当然,要是喜欢葱花稍有焦味的觉得可烧八成热的油。

陆.在表面码盐、葱姜末、辣椒末(保障葱姜和花椒都可以被热油泼到)。

7.泼完油,立即(注意那一个即时!)倒醋,如图这一碗大约2汤匙左右,那时候你会听到呲呲的音响,接着就会闻到直逼口水的浓香了!最终放少许的酱油调味即可(酱油的量一定要少,吃不出来有酱油,可是有它又会让口味变的丰裕有层次)。

捌.最终码上烫熟的青菜,拌匀就能够开吃了

【以上内容出自网络,版权归原文者全数】回到腾讯网,查看更加多

养生保健

妇人俱乐部

生存百科

责编:

相关文章