维生素含量高的蔬菜还是他!40种植做法来袭,不怕不见面开了~【美食DIY】牛肉嫩滑多水、香辣可口,上桌就被抢光光。

原本标题:维生素含量高的菜甚至他!40种植做法来袭,不怕不见面举行了~

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青椒含有丰富的滋养,对人身来说只是有一定多之好处,它不但能起成一小菜,也可加配别的食材烹饪,煎炸煎煮,无所不能。如果搭配恰当,不仅会延缓衰老,还有软化血管的法力吗。

牛肉蛋白质含量大,而脂肪含量低,味道鲜美,深受人们的钟爱,是餐桌上泛的肉食之一。

好豆说

今天尽管令大家几乎鸣牛肉的做法,配碗白米饭最好吃,快来试做法吧~

辣椒的力量

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  1. 辣椒维生素含量丰富,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有协助医疗作用。

  2. 辣椒强烈的香辣味能激励唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠子蠕动,帮助消化。

  3. 辣椒所涵盖的辣椒从,能够推进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

番炖牛肉

青椒+虾

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开胃、消食、壮阳

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虾富含蛋白质、维C、钙、磷等营养成分,搭配甜椒食用,有助于增高人体免疫机能,维持大脑长时工作,具有开胃、消食壮阳之效应。

牛里脊肉、茶树菇、黄瓜、青笋、辣椒段

辣椒炒虾

花椒粒、豆瓣酱、蒜、老姜

by 爱跳舞的尽无限

草果、八角、花椒面、辣椒面

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1、锅放油,五成为热,把豆瓣酱、八角、草果、花椒粒、辣椒段及拍破的半头蒜放上小火慢慢炒出幽香,加适量水烧起,放茶树菇进去炖12分钟左右。

步骤:

2、炖茶树菇的时段,把牛肉片,放一个鸡蛋清、少许盐、少许花椒油、少许水淀粉抓匀腌好。

  • 1.备好食材.
  • 2.明虾剪去虾芒,用牙签挑去沙线,漂净.
  • 3.辣椒去废品,洗净切丝.
  • 4.锅里油热,放入辣椒炒到转色,盛出.
  • 5.锅里油热,放入姜末,明虾,
  • 6.炮炒到转色,加些料酒,
  • 7.做菜炒到汁液干,
  • 8.放入青椒,
  • 9.加数盐,先削减,胡椒粉,煸匀即可.
    • 小贴士:
  • 1.与众不同的虾很易熟,炒虾的时日不苟长 2.过敏性皮炎的患者忌食

3、另打一锅子坐水,把黄瓜片青笋片下来烧开就由锅,盛进待会要装水煮牛肉的雅碗里。

青椒+牛肉

4、茶树菇煮好后用筷子捞到放黄瓜片的碗底。(可以先行捞茶树菇,后放青笋和黄瓜片)

增进食欲,促进人身消化,缓解疲惫

5、把煮茶树菇的汤汁烧起,然后用筷子快速的滑下牛肉片煮约2分钟即关火,这时尝尝咸,如果不够还加少许盐。

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉还仿佛身体需要,能增高机体抗病能力,对生发育与术后,病后调养的人口当补失血、修复组织等地方特别合适。

6、连牛肉同汤汁倒进装菜的碗里。

牛肉可补中益气,滋养脾胃,强健筋骨。两种食品配搭,口感协调,色泽漂亮,补血又补维生素C,能够起及加中益气,滋养脾胃,强健筋骨,止渴止涎之效果。

7、剩下的半头蒜切蒜末,和甜椒面共在牛肉上边,加相同咖啡匙的花椒面。

辣椒炒牛肉

8、炒锅热油,把油烧到冒青烟,然后打到刚刚辣椒面及蒜末上即变成(还得落一管葱花)。

by 琴心剑胆

些微炒牛肉

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  • 步骤
  • 1.辣子,彩椒准备好备用。
  • 2.用青椒、彩椒等洗都去查处,切菱形备用。
  • 3.牛肉先加适量的清水拌均匀,再投入生抽、糖拌匀,最后进入花生油搅拌均匀放置半时以上。
  • 4.锅里加油烧到八变成热,将牛肉入锅走油。
  • 5.牛肉一样变脸就捞起控干油。
  • 6.以锅里之油倒出,留适量底油,加热,将青椒适合锅煸炒。
  • 7.辣椒开始转移透明后,加入牛肉。
  • 8.将牛肉和甜椒炒均匀,加适量盐,生抽调味,沿锅边涮入料酒,加适量的度淀粉勾芡。
  • 9.结尾,淋入一点芝麻油翻炒几下蛋就得出锅上菜了。
    • 小贴士:
  • 1、牛肉腌制时稍微长一点,会再浅一些。
    2、如果嫌走油麻烦的讲话,那么炒牛肉就如大火快炒。

牛里脊、香菜梗、小米椒、鸡蛋清、葱、姜、青蒜

青椒+花菜

盐、味精、白糖1、蚝油、老抽、料酒、淀粉

缓和血管、防动脉硬化

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青椒和菜花里丰富的维生素C、E能升迁免疫力,抑制黑色素产生,远离老化,清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞,帮助软化血管,预防动脉硬化,保护心脏。

1、香菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。

辣椒炒花菜

2、牛里脊于中路切开,顶刀切0.5厘米的薄片。

by 清纯小棉袄

3、葱、姜、青蒜切片,小米椒切丁。

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4、把绝对好的牛里脊洗都血水,放入碗吃。然后,加入老抽、盐、料酒(10限制),搅拌均匀;再推广鸡蛋清、淀粉,反复搅拌均匀;腌制10分钟左右,备用。

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5、锅内下油,大火烧热,放入腌好的牛里脊片滑散后反而入漏勺中留用。

步骤:

6、热锅倒油,将葱、姜、青蒜爆香。

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7、再放入小米椒、蚝油、白糖,转负炸煸炒。

1.姜切细丝,蒜头切碎,葱切细。

8、然后在牛里脊片一起翻炒,最后放香菜梗和料酒,大火翻炒几产,即可出锅。

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红烧牛肉

2.青柿子椒剁细。

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3.花费菜洗都切成小朵。

牛肉、姜、葱、八角、花椒、桂皮、干辣椒、冰糖、山楂

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4.鱿鱼处理干净切成段。

1、把牛肉切成2厘米大小的片,然后坐清水中浸泡1只钟头,中间换一破回。

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2、冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。

5.热油漆炒香姜蒜粒,葱头,倒入花菜大火翻炒。

3、锅中倒适量的油,油热后拿葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中炮炒生幽香。

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4、把牛肉放到锅中煎炒皆匀。

6.淋入生抽,撒上盐,加入少量底巡炒匀。

5、再将冰糖放入锅中炮炒至溶化。

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6、往锅中放入2勺生抽、1勺老抽煸炒至上色。

7.然后加盖焖煮1分钟。

7、锅中翻适量的汤,水一旦无喽牛肉。

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8、把山楂放到锅中,再推广入2勺盐调味。

8.开盖在辣椒

9、把锅里的肉连汤一起翻高压锅中,压制15分钟。

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10、压好后,锅里之口服液较多。这时,可以以高压锅里之肉及口服液一于相反入炒锅中,开大火了生汤汁即可。

9.入鱿鱼,淋入米酒,滴入几滴蚝汁,炒到鱿鱼可味断生,最后撒上葱花即可。

葱爆牛肉

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10.装盘达到菜了!

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青椒+肉/鱼/蛋

吉祥番椒、青椒、黑胡椒粉、蒜、姜、葱

降温压力,抗疲劳

料酒、淀粉、牛肉、白糖、食用油

鸡蛋被的蛋白质均衡,被称之为是咱膳食中上蛋白的重中之重来源有。鱼肉、瘦肉和鸡蛋一样,营养丰富,还能提供足量的热量。

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辣椒和肉、鱼、蛋搭配,不仅能补蛋白质,还会弥补其中维生素以及膳食纤维的贫乏。

1、先将牛肉片,用料酒、盐、白糖、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制一时。

辣椒炒鱼

2、加热油锅,放入葱、姜、蒜、红番椒,煸炒出热点。

by 荧姳

3、把牛肉放入锅中烹炒,加入生抽上色。

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5、牛肉炒熟后参加青椒,葱,再推广入盐,继续炒炒。

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6、出锅前加入适量鸡精调味。

  • 步骤
  • 1.备选食材
  • 2.柿子椒洗都去籽切条
  • 3.锅内加油,加入鲅鱼条翻炒一会面盛出
  • 4.留底油加入切好的葱姜、大蒜煸炒
  • 5.放入辣椒翻炒断生
  • 6.辣椒加入酱油翻炒均匀,加入鱼条、盐、白酒翻炒
  • 7.尾声加入芝麻油翻炒皆匀即可
    • 小贴士
  • 鲅鱼选新鲜的,可以提前炸好,炒鱼长的时如果轻轻地翻炒,避免将鱼群条炒碎。

7、葱花点缀,搭配盛盘。

青椒+猪肝

孜然牛肉

补血,护肝,保护视力

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猪肝含铁质丰富,是补血食物中极常用之食。而且其包含丰富的维生素A,能保障眼睛。

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辣椒炒猪肝

洋葱、牛肉、料酒、盐、淀粉、姜

by 嬿耔

生抽、老抽、白糖、孜然粉

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1、把牛肉提前将出去开后,用和把血液冲洗一下,沥干,之后再度将牛肉用刀切成片,放在碗里,再放入平勺料酒、一点盐和淀粉,用手抓匀后腌制十分钟,再管洋葱用刀切成块。

  • 步骤
  • 1.猪肝切片泡盐水
  • 2.用盐和味精腌 下
  • 3.就此淀粉搅拌均匀,红萝卜切片,青椒切好
  • 4.锅放蒜爆香
  • 5.倒入猪肝炒,
  • 6.别样于锅放油炒红萝卜
  • 7.倒入青椒
  • 8.倒入炒好之猪肝
  • 9.放盐和味精和生抽
  • 10.做菜熟起锅
  • 11.装盘

2、热锅加油烧热,之后把洋葱放入锅里之所以大火煎两分钟,炒到洋葱断生,当炒到洋葱变成黄色后,把洋葱盛出备用,锅留底油。

而外这些做法,

3、把姜片倒进去炒生香味。

读原文中还有

4、将牛肉片倒上划散,之后炒至肉片变色。

40道美味青椒哦~

5、加入1勺料酒、生抽、老抽和糖,再倒入半多少碗水,用大火快翻炒收汁,然后加入适量的积雪。

穿“阅读原文”看40鸣青椒做法~回搜狐,查看更多

6、当汤汁收汁到浓稠之后,再把孜然粉加进去就是可了。

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西湖牛肉羹

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牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉

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1、牛肉洗都剁成肉糜。

2、肉糜放入碗中,调入少许盐、白胡椒粉、水淀粉搅匀,淋上薄油腌制20分钟。

3、香菜择洗干净,将叶切细丝;冬菇泡发后切成小碎丁;鸡蛋取蛋清部分备用。

4、锅置火上加少许油烧热,下称肉糜、葱花煸炒至变色。

5、倒入清水、冬菇丁,大火煮沸。

6、蛋清打散淋入锅中,轻轻用筷子搅一下。

7、蛋液变飞絮状,转小火分次等淋入水淀粉勾芡。

8、调入1/3勺盐、少许胡椒粉。

9、撒入香菜、滴少许香油即可。

干煸牛肉丝

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牛肉300克、西芹2根、生姜3片、豆瓣酱1汤匙

花椒粉适量、酱油2汤匙、油适量

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1、准备材料;可能选择的讲话,最好选牛里脊肉。

2、将牛肉切成约8厘米长之丝,姜也切丝。

3、西芹失去筋切段。

4、锅中加油烧热,牛肉丝下锅炒散后,再加姜丝继续炒炒。

5、在牛肉水分将涉,呈深红色时,加豆瓣酱炒散炒红。

6、肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟。

7、最后撒上花椒粉即可。如果觉得不敷料可加点盐。

黑椒牛柳

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牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水

黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽

白糖、蚝油、盐、花生油

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1、牛里脊切哦0.5cm粗细的丝,略冷冻后切比较轻;先加盐1/2小勺,抓匀。

2、再参加料酒、淀粉和巡,抓匀至水分全部吃牛肉吸收。

3、最后还入约1很勺生油,抓匀腌制15分钟。

4、洋葱、青红椒切丝。

5、黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖、蚝油一起加大上小碗,搅拌均匀成黑椒汁。

6、起炒锅,热锅凉油大火爆炒牛肉丝。

7、炒到牛肉白色后,加入调味汁。

8、加入洋葱丝和青红椒丝。

9、大火翻炒皆匀,即可。

芥兰炒牛肉

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芥兰、牛肉、老抽、生抽、蚝油

姜片、蒜、盐、油、淀粉、胡椒粉

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1、芥兰摘夺叶子,叶子可以流在单身炒或与其它食材以及做菜。

2、芥兰梗洗干净后切段。

3、牛肉片,用少许盐,胡椒粉,抓匀,不需全入味,再用少淀粉分抓透,然后据此适当油封油。

4、锅里烧汤,放入几滴油,放入芥兰苗焯水断生马上捞出。

5、炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰有些炒,调入少许盐作底味装起备用。

6、炒锅继续热油,放入牛肉滑散,炒到牛肉变色。

7、倒入少许生抽,几滴老抽。

8、芥兰回锅同做菜。

9、放入平药液匙蚝油炒匀即可。

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