必威注册脚锅开苹果派,外皮酥脆,内里酸甜,做法特详细!绿豆饼。

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4、去了皮之绿豆馅,口感上会见重好。

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苹果两个

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削皮后切小片。

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苹果块放入一个锅子(奶锅,平底锅都实行),加入适量白糖(依分别的脾胃了)

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加入适量清水(水同苹果一样大就是实施了)。

事先烧起,转中小火煮至苹果有7~8成为软。

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煮苹果之中我们来做酥皮。

水油皮:面粉160限,水70克,猪油或黄油30克。盐一克。全部乱在一块儿合成面团。

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油皮:面粉50范围,猪油或黄油30范围。合成面团。

有数单团加大平别醒10分钟。

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苹果也扒至差不多较了,准备当生粉水。

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将生粉水少入苹果翻炒至糊。

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苹果馅好了

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苹果馅放一旁凉一会?

当今起来开酥皮了

水油皮分26限同客,油皮分8限同份

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获一卖水油皮擀平,放平客油皮到水油皮中间。

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包起来

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压平

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擀长扁形

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折叠起来(看图)

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再叠

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擀平(会擀面的妈妈把它擦拭成方形包起来不错些)

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放开适量苹果馅。

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所以同样一如既往的锅,烧微热,放入苹果酥,盖上盖,小火慢慢煎。

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另一方面大概25~30分钟。

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可以从锅了

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16、包好之绿豆饼都收口向上,放入烤盘中,烤箱190过先热,中层,烤20分钟左右,中途将饼翻面至上色即可。

原来题:平底锅开苹果派,外皮酥脆,内里酸甜,做法特详细!

8、油皮包可油酥

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12、然后再次擦长,卷从。再静置15分钟。

1、绿豆先漱口干净后,泡水两单小时,也得不泡。泡的重爱煮些。

小贴士:

15、包好

低筋面粉100范围、水50范围、猪油30限。

低筋面粉70限、猪油35克。

油酥

先造绿豆馅

9、然后擀长

烤好的绿豆饼,左边是刚烤好后。表面有些膨胀。右边是烤好四独小时后的楷模。

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11、盖齐保鲜膜,静置15分钟。静置的目的是为后面又好擀。

油皮

4、然后倒平底锅中,加黄油,白糖,小火煮至成豆沙馅。如果您用筛子去皮后再次炒味道会再也好。但营养会晤略微流失。

1、油皮一定要同得有些软一沾。比较好操作。

6、油酥材料呢混好。冬天用用之猪油会多一些,夏天猪油比较软,需要之猪油会丢掉一点。只要混合成团即可。油皮和油酥都静置30分钟。

2、包绿豆馅的时光,馅而尽量确保多或多或少。

5、油皮材料混合均匀,和好的面团一定是于沾的,然后可以在砧板上摔打,如图必威注册,可以毁掉成长条。

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10个

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10、卷起

馅料

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7、然后以油皮和油酥分成10客

3、炒绿豆馅的时光,可以为此冰糖。

原料

2、泡好后底绿豆加些水用高压锅煮烂、我一般高压锅和开后煮10分钟左右。

13、然后抱中间一个小剂子,按扁,擀成环

绿豆250限、白糖50克(根据个人口味添加)、黄油30限制。(馅料最后实用450限制)

做法

3、放入搅拌机中搅动至碎

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份量

14、包入绿豆馅(每个绿豆馅是45克)

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